西青国使团虽不算宫中之人,但将他们招待好,正是下官职责所在,我定要竭尽全力!”
白晚落没想到在厨神大比时看上去极为冷静理智的柳琳也有这样一面。
不过,也只有对待厨艺有这样热情的人,才会让商颢元为她打破尚食只能由男子担任的规矩吧。
二人当即商量起此次宴席的菜单。
“殿下,下官的想法是,西青国对香料的运用远远超过我们,那我们干脆就别做些需要大量使用香料的菜肴,和他们硬碰硬,改在其它方面给他们一个‘意外之喜’!”
这想法和白晚落不谋而合。
柳琳接着道:
“西青国虽然盛产香料,菜肴水准很高,但对主食一方面并不重视,据下官所知,西青国上到皇室贵族,下到平民百姓,日常主食都是烤饼。
而且也不似我大衍国有许多花样,只是最普通的那种。”
白晚落边听边点头。
柳琳说得不错,扬长避短是最聪明的做法。
只不过,一顿宴席,总不能都给人家上主食,菜品上还是得花功夫。
“柳大人打算做什么主食?”
“下官本来的想法是以不同馅料、不同造型的包子为主,个头做小些,好叫人多尝几种。
不过……”
她看了看白晚落眼色,接着道:
“不过先前殿下赢下厨神大比后,下官偷偷去望香居吃过一次饭,觉得那扬州炒饭、豆腐皮寿司都是更好的选择,还有糍饭糕,虽然是大米做的,算作糕点也不错!
哦,当然了,如果殿下不愿意做这些,下官自然不会有任何说辞。”
她是个大厨,当然懂菜谱对一个大厨而言的重要性。
若她是御膳房的人也算了,还可以用赏赐来交换菜谱。
但她是长公主,是唯一一位与圣上同母所出的长公主!
这宫里,谁能逼她做她不想做的事?
白晚落缓缓摇了摇头,“我……本宫明白柳大人的想法,只不过本宫认为,用那些菜来招待西青国使臣,还不够。”
柳琳见她气定神闲的样子,眼睛一亮,“殿下可是还有别的想法?”
“有一些,不过,所谓知己知彼、百战不殆,在此之前,本宫想先看看西青国有哪些香料,以及御膳房所有宴席记档。”
许多食材都只供宫中享用,她到现在连大衍国究竟有哪些食材都不知道呢。
柳琳立马吩咐人送上各项记档,白晚落仔仔细细翻看起来,半个时辰后,脑海中逐渐有了想法。
一日后,御膳房中,传出奇怪的对话。
“殿下,真的要将这手艺随意教了他人吗?”
“……总不能外藩宴那日让本宫亲自拉吧。”
“……是下官轻虑了。另外,殿下,还有这个,实在塞不进去,可否请殿下再示范一次?”
“怎么会塞不进去呢?本宫看看你们是怎么做的。”
“……实在不行,去造办处找几位手艺好的绣娘来吧。”
*
十日后,西青国使团一行人,终于抵达京城。
使团正使卢坦有着一个十分醒目的大鼻子,与副使满智走在最前头。
卢坦揉了揉自己的大鼻子,“这京城哪都好,就是这空气中的味道没我们西青国好闻!”
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