这可真是好东西啊。
刘方氏连忙将水果绿豆沙装进自家的碗里,将米味带来的碗刷干净还给她,递到米味手里的时候突然想起什么,一时有点犹豫要不要麻烦她。
米味看出来她有事,便道:“嫂子有什么事就说吧,不用客气。”
刘方氏犹豫了一下还是说了,“是这样的,我家青云过段日子就要去郡城参加乡试了,乡试要在考场里待九天呢,全要自备吃食,可这天这么热,带什么吃不了两天都得坏了,倒是能带炉子去自己煮吃食,但匆匆忙忙的,又能煮出来什么好吃的。我这正愁不知道怎么办呢。”
看得出来刘方氏是真的很在意刘青云的考试,不过这也难免,听说刘青云今年才十七岁,这个年纪就已经是秀才而且能去参加乡试了,无异于天之骄子了。普通老百姓家庭能供养出这么一个读书人来不容易,家里人当然紧张。就好比前世的高考,千军万马过独木桥,学生的家长们一个个也是操碎了心。
米味直接道:“嫂子,你是不是想让我给你做点能存放的好消化的吃食?”
“不瞒你说,我是看你手艺这么好,想求你帮帮忙。”刘方氏叹了口气,“听说往年不少考生在里面都吃不好,有的还吃坏肚子上吐下泻的,题都没写完就被抬出来了,我这一想就害怕。”
刘青云在一旁安慰道:“娘,你别太操心了,我年轻,身体也好,不会有事的。”
“哪能不操心呢,天气这么热,里面环境又不好,我怕你在里面吃也吃不好,睡也睡不好,那还怎么能写得好题?”
米味之前便知道古代的科举考试很残酷,也很艰难,这么热的天在里面待九天的确磨人,她能帮就尽量帮吧。
“嫂子,我可以帮青云做点好吃又能保存的食物,但是这食材的价钱……”
刘方氏一听,喜笑颜开,惊喜地说:“价钱没问题,考试才是最重要的,妹子,那嫂子就厚着脸皮拜托你了。”
“那我先做一点出来给你们尝尝吧,看看行不行。”
刘方氏赶紧掏出半串钱塞给她,让她不要省钱。
米味拿着钱要走,刘青云再次叫住她,看着她的眼睛再次道谢,“谢谢你了。”
“没事,这么客气干什么。”米味不甚在意地摆摆手离开。
米味觉得可以做一点猪肉脯和肉干,既营养又没有水分,可以存放,最关键的是口感好,比在考场里啃干馒头干馍馍好一百倍。
第11章肉干和肉脯
第二天米味干脆起了个早,做了一大桶的绿豆冰沙放进井水里冰着,然后又去市场买了不少肉回来腌制,准备做肉脯和肉干。
处理完肉之后已经快到午时,她又着手准备饭团和鲢鱼豆腐汤,都弄好之后冰在井里的绿豆冰沙也好了,便带着所有东西到码头上。
鱼汤的香味堪称公然放毒,不少人被汤的香味吸引而来,不缺钱的都会买一碗解馋,一手饭团一手汤,别提多惬意了。
更有昨天尝过味道的本地人对这汤念念不忘,忍不住口腹之欲今天又特地跑来买。
“娘,这个小摊的吃食看起来很不错,我们就在这里吃点吧。”这时摊前来了三人,似乎刚刚从船上下来,不过走在中间的老妇人似乎不舒服,整个人有气无力的,需要靠旁人扶着才能站稳。
旁边的年轻男人问老妇人:“娘,你都几天没怎么吃东西了,这汤香得很,你也喝一碗吧。”
老妇人摆摆手,捂着胸口道:“我恶心,吃不下,待会喝点水就好,你们多吃点好继续赶路。”
男人忧心地皱眉,很不放心老娘的身体。
米味一眼就看出是怎么回事,低头对米小宝道:“宝宝,你去给这个奶奶端个凳子休息一下。”
米小宝闻言立马将自己坐的小凳子端过去,拍拍凳子,糯糯道:“奶奶你坐,休息一会就不难受啦。”
小家伙长得玉雪可爱,讲起话来奶声奶气,还这么贴心,妇人心都化了,不忍心拒绝小家伙,在凳子上坐了下来,喜爱地摸摸他的小手,“奶奶谢谢你啊。”
“不谢不谢。”
米味问道:“大娘,你是不是晕船啊?”
妇人虚弱地笑笑,“是啊,我晕船晕得厉害,加上天又热,恶心的很,一点胃口都没有。”
“大娘,我这里有消暑降温的绿豆冰沙,您要不要试试看?很解暑的。”
老妇人还没说话,旁边的儿子倒是先开了口,“给我娘来一碗吧,我娘热得心发慌,正需要去暑。”
米味便用大碗给老妇人盛了一碗,老妇人本来还没胃口,但一看碗里绿色的冰沙间点缀着五彩的水果粒,一看就凉爽开胃,似乎身上的暑气都去除了不少,突然就想尝一尝了。
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