花明手上一用劲儿,铁锅离火,挪到一旁的空灶上,撒上些许现成的黑胡椒,再把刚才自制的椒盐舀两勺进去,借着锅的余温,快速拌炒均匀。
两者相遇,鲜香顿时激发出来,比之刚才更诱人了,直往人的鼻子里钻。
花明满意地闻了闻,虽然离羊肉串、孜然小炒肉之类的还差点意思,但就现有条件来说,也算很不错了吧。
她把菜装盘端出去,放到那西域汉子面前,道:“客官,您尝尝,还行不?”
汉子夹起一筷子羊肉,和洋葱一起送进嘴里,“唔”的一声,眼睛放光,高兴得连拍桌子,“是这个味儿,味道像了!哎呀,就着这个菜,中原的白米饭都能吃得下去了,小妹妹,来一大碗!”
花大厨想帮着动手,花明已经蹬蹬跑过去盛来了,笑着道:“好嘞,您慢用啊。”
这一顿饭,这汉子吃得极其满意,临走不顾他们再三推辞,执意给了不少钱,花大厨也惊喜交加,直问她是怎么学来的,被花明一概打哈哈蒙混过去。
到日头偏西的时候,花明和迟雪才坐上马车回府,车轮碌碌地走起来,迟雪忽然转头看着她,“能替凌奶奶开胃的菜式,我可能想到了。”
第11章鲫鱼汤面
“什么?”花明本能地问。
迟雪却带着笑看她,“我先不说,你猜猜看。”
“……”花明哭笑不得,多大的人了。
她琢磨了一会儿,想了想今天究竟有什么能让他突然获得灵感,“家乡菜?”
迟雪一副孺子可教的模样看着她,唇边的笑容很好看,“不错,我看那西域来的人吃上一口家乡的味道,如此激动,忽然就想到了。昨天凌逸不是说,他奶奶自从糊涂了之后,近来的事都记不得了,反倒是对从前的事记得很牢,我想或许可以一试。”
“哎,这样说来还真是……”花明托着下巴若有所思。
都说羁鸟恋旧林,池鱼思故渊,人往往一辈子最喜欢的,还是那一口小时候的味道。
听凌奶奶讲话的口音,显然是江南人氏,年轻时入宫做宫女,出宫后又生活在这个小镇子上,恐怕是许多年没有回过江南,也没有吃过家乡菜了。
既然她对老底子的事记得还那么清晰,或许这个思路真的就对症了。
她激动得一拍大腿,“我有主意了!”
说着,就要去掀门帘,扬声道:“赶车的大叔,劳驾……”
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