齐禹看着眼前一桌的食材,有些无语。
说好的就做个辣子鸡,最多再加个宫保鸡丁,咋整出这么多菜来了?
不会是打算一桌菜都交给他来做吧?
不至于吧?
他们家看起来不是那么没谱气的人呐。
所以不至于吧?
吧?
正懵逼着,他忽然听见院子里传来一声声惨叫。
回过头,就见霍智川夫妇俩一手抓着一只猪耳朵,硬将一只健硕的黑猪拉了出来,拉在院子上,霍芸晋上前,麻利地捆住黑猪四个蹄子,然后霍智川夫妇俩和霍芸晋一同发力,将黑猪硬是扛起到铁桌上,霍智川高高举起铁钩,用力下挥,快准狠一下刺穿了黑猪的脖子。
一声凄厉的惨叫,鲜血顿时从猪颈处喷涌而出,沿着铁桌上的沟槽滑下,落进了事先准备好的撒了盐的铁盆里。
黑猪仍在奋力挣扎,但无济于事,霍智川牢牢抓着铁钩,不一会儿,黑猪就翻起了白眼,挣扎也变成了一阵阵的抽搐抖动。
齐禹看着眼角一抽。
不适倒也不至于,毕竟作为厨子,他平日里也没少杀生,各种肉类更是分割过不知多少,哪里会有不适。
何况他还不是第一次看杀猪。
早在孩提时期,他就在老家围观过村里人杀猪了。
只不过近距离的看还是头一回,而且以往杀猪都会至少提前饿上猪一两顿,这种逮住就宰的也是第一次见,那黑猪挣扎之余还屎尿横流,视觉冲击力确实强,看的他眼角直抽抽。
关键别脏了血……
他没忍住多看了几眼,确定那铁桌虽然抬猪上去有些麻烦,但设计确实巧妙,屎尿绝无污染猪血的可能,这才放下心来。
然后又感到纳闷,他们怎么这会儿杀猪?而且居然不提前把猪断水断粮。
正打算问边上的小伙子,就见霍智川冲着他露齿笑:“齐老板,不好意思,这猪本来该饿一阵再杀的,确实来不及了,只好现宰,不过你放心,就是不太好看而已,我保证给你处理的干干净净。”
“这头猪等会咱们分好了给你包上,再备几个桶,保证不会脏了你的车,到时候你带回去,慢慢吃。”
齐禹指了指自己,活像上课被老师用指头遥遥点中后茫然无措的学生:“我?”
“对啊,麻烦你给我们做顿饭,实在是不好意思,也不知道该啷个感谢你,干脆宰个兄弟伙送你吧。”
齐禹:……
不是,你能不能别在我面前再喊猪为兄弟伙了。
没别的意思,就是你这样我不敢跟你们做朋友啊。
当然,这只是无关紧要的小细节。
关键是……
“不用不用,我这就举手之劳,这……”
“哎呀,我们也举手之劳,再说了,我百多个兄弟伙,宰一头不咋个。话说你们喜欢吃羊不?喜欢的话我再给你宰一头。”
“不不不,够了够了,呃不是,这猪……”
小伙子:“齐老板,你就收下吧,芸晋也给我们说了,你手艺可值钱,做一份白菜都得几百呢,这一桌菜怕是得老值钱了,我们也只有用猪来抵帐。”
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