温迪就先懒洋洋地开口给他当来个嘴替。
“因为月菜才是最初的璃月港本地菜啊。”
这个说法让在场的所有人都忍不住‘啊’了一声。
这叫什么理由?
“呵呵——”
钟离瞥了一眼在那冲他使眼色的温迪,笑了笑道:“在璃月港尚未建立之时,咱们脚下这片土地仅仅只是连绵渔村,因而居民的饮食便多以海物为主,这也是月菜的起源,那时的璃月港,若是有重要的客人来了,便会用家中价值最为昂贵的海鲜来招待,这一习惯一直保留到了现在。”
“哦——”
虽然钟离没有继续深说下去,但荧也听明白他说的是什么意思了。
当年璃月人用最好的海鲜招待客人。
那么现在璃月人在招待客人上,自然就是已经演变为了一个大菜系的月菜为最高规格。
“也不全是你想的那样。”
钟离又补充了几句:“这只是我个人的习惯,璃月当年并非是只有璃月港原住民的,魔神战争之时,居住于归离集的子民迁入到了璃月港,并带来了以山珍为主的璃菜,因而他们在招待客人之时,最习惯的还是请吃璃菜,这些习俗演变到现在,就全凭个人习惯了,有些人请客喜欢去琉璃亭,有些人请客就更偏向于新月轩。”
说得很细致。
罗德在一旁默默地点了点头。
璃菜与月菜之争,一直都是璃月餐饮界的重头大戏。
最初的时候,罗德的看法都是吃海鲜的人与吃山珍的人之间对于吃这件事的不同理念而已。
这是很正常的行为。
现在听钟离这么一说。
罗德也反应过来了。
所谓的璃月和月菜之争。
其本质应该是璃月南北方的文化冲突。
当年在尘神归终尚未亡于魔神战争时。
璃月并不是像现在这样的统一局面。
其中钟离治下的璃月港是以渔业和海上贸易为主的模式,而归离集则是农业和畜牧为主的农耕模式。
这两种不同模式下的社会自然就会产生风格迥异的饮食文化。
而在归终阵亡于归离集,化为漫天尘埃之后。
昔日广袤的农田被大洪水摧毁。
无家可归的尘神子民选择了投奔岩神,并在璃月仙人的护送下一路南下,来到了璃月港定居。
然而到了璃月港之后。
这些习惯了以农作物和山珍为主的尘神子民吃不惯璃月港的饮食。
于是菜系之争就从这时开始了苗头,最终越演越烈,演化到了如今的璃菜和月菜之争。
想到这。
罗德噗嗤一声笑了出来:“难怪您这么喜欢去万民堂。”
如果说璃菜和月菜的冲突代表着璃月的文化冲突。
那么万民堂就是文化融合后形成的新菜系发源地,对于钟离来说,在万民堂吃他们的新菜系很明显心情会更加的舒畅。
“呵呵——”
钟离笑了一下,没有继续说下去了。
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