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“府衙？……等下午吧，徐知州约我们的事适合在下午办，学士哪里……且等我们上街回来。走，先去搞清楚粉笔、灰石在那儿”，赵兴眼睛一眨，做了决定。黄州这时还是个简陋的小县城，市面不大，赵兴连续问了几家商铺，都没人知道他所说的那个“白色的灰面”到底是什么。但既然苏东坡能在这里找到石灰，那市面上一定有卖的。赵兴不肯罢休地继续在街上游荡，边走边思考。石灰不是绘画颜料，它也不可能是绘画颜料，现在，所有书画铺都已逛遍，赵兴又沿着铺面挨个寻找，无论对方卖的什么货物，他都进去问一问……终于，在一家布店，赵兴获得了一个含糊的信息。“客人问的是‘白色灰粉’吗？小店中白色灰粉有两种，一种是用来呕麻的，一种是用来漂丝的，客人需要哪种？”布店中的老朝奉反问赵兴。白色灰粉，竟然有两种？“两种我都要，每样来二斤”，赵兴毫不犹豫的回答。老供奉很诧异的看了看赵兴，似乎想说什么，但他马上抑制住冲动，二话不说，吩咐伙计满足了客人的要求——4斤灰粉，总共一文钱，老朝奉还送给赵兴两个布袋。急不可耐的赵兴没理会店伙计的白眼，他拎着布袋返回住处，立即关上门检查这两个“白色灰粉”。这东西并不复杂，现代生活中常见，经过简单鉴定，他确认：其中一种是碱面，另一种是石灰。也就是说宋朝人拿碱面漂白生丝；用石灰反复浸煮，漂白生麻。两斤石灰能沤多少麻？难怪老朝奉欲言又止——这么少的分量，大概是店中最小的生意。这两种都是碱。宋朝人居然知道这两种碱的性质不同，并分别用于不同的产业上，不禁让赵兴钦佩不止。更令人钦佩的是苏东坡，此人实在是个思维很跳跃的人，他竟然能用漂白麻的药物当作颜料在墙壁上画满白的雪花，这份超常的跳跃性思维，令人惊叹不止。别人不知道，赵兴可是知道两种碱的用处多么巨大。尤其是碱面，有了它就有了近代工业。看着桌面上摊的白色粉末，赵兴心中隐隐觉得自己抓住了什么，他闭目沉思，心绪繁紊。其实他并不知道，“中国第一石灰窑”就在黄州附近，它的开窑时间正好是北宋初年，而碱面的应用使得宋朝的丝织业达到了中华文明的顶峰，这时候，宋朝向外输出的丝绸，漂洋过海运到了欧洲，欧洲人买到后，就跟现代人买到宾利车一样骄傲。而这种土法漂白的丝绸，到了一千年之后，依旧颜色鲜艳。思考中，时光过得很快。一会儿，日近午后。程夏轻轻地叩响了房门，低声提醒：“老师，用餐吧。我们还要去府衙。”赵兴的思维打断了。依照约定，赵兴先去了徐知州府上，在徐知州的“关怀”下提前做了几张卷子……其实，赵兴心里明白，这几张试卷或许就是——不，必定是今年的取解试试题。不过这些都已经不重要了，赵兴敷衍地应付完试卷，给徐知州留下足够的美酒，又在府衙现场办齐了程家坳入籍、入行手续，立刻领着学生跑向江边那栋“雪屋”。今天，雪屋里来的客人不止一拨……据说苏东坡平常高朋满座，谪居常州时却门庭冷落，但今天情况不对，似乎还有人给他这名罪官送礼。苏迈见到赵兴，沉稳的打了个招呼，便不管他有没有跟上，只埋头往院里走。这时，几名厢丁还在往院里搬东西——四个大竹筐，似乎很沉，两名厢丁抬得很吃力。赵兴在院门略停，立刻毫不见外的一手拎起一筐往里走，边走边惊叹：“好沉，一筐怕有50公斤吧。”公斤，不是这个时代的词。但这时大家都忙着，没人注意。雪屋里很静，苏东坡正在写诗，一名师爷打扮的人正站在旁边，似乎在等苏东坡回信。王夫人今天倒是打扮的很齐整，她也站在桌边，很自然地向赵兴点点头，算是打了个招呼，而后低下头，继续恬静的磨墨。苏东坡写诗的时候，神情是专注的，他没注意赵兴的进来，赵兴没敢惊动他，自己不见外地慢慢蹭到桌边，侧脸看这位大文豪写诗。苏东坡写的字丰腴跌宕，在用墨上独具心得。虽甚用意，却又天真烂漫，不露痕迹。也许正因为他写的字抛弃了以往的所有规法，别出心裁，所以后人才把他喻为“北宋四大书法家之首”。他写的什么——“冷官门户日萧条，亲旧音书半寂寥。惟有太原张县令，年年专遣送葡萄。”这首《谢张太原送葡萄酒》诗写完，苏轼递给那名师爷，说：“押司回去，替我多谢张太原，说我苏子瞻承情了。”“押司”似乎是宋时对师爷类的称呼，宋代没有“师爷”制度，只有“幕友”。“师爷”是从明清才开始盛行起来。宋代，朝廷对幕府制度限制较严，聘用由自辟改为中央任命，大量幕职编入正官，于是便成为“押司”、“掌书记”这类小吏。幕友月俸银约为二两至二两五钱银子，外加“日破米一升四合（宋代十升等于一斗，十斗即一石，一石约合592公斤，一升四合，相当于828克米）”。冬季11月至正月，全家每人每天外加柴炭钱5文，小孩减半——后二者不是硬性规定的，给不给全凭主官自觉。※※※二两银子能干什么？熙宁二年（1069年）十一月，开封大雪，不少贫穷市民被冻死，朝廷下诏：“令籍贫民不能自存者，日给钱二十。”元祐二年（1087年）范祖禹在开封时指出：“饥穷之人，日得十钱之费，升合之米，则不死矣。”熙宁二年的每天20文中包括了购买食品的费用，元祐二年的10文则是除了食品之外的其他必需费用（含房租）。这就意味着：在宋代，维持一名京城人士的最低生活费用是一天20文钱（每月600文）。京城人士一天的费用，在黄州可以买两头成年猪。苏东坡吩咐完那位押司，一抬眼看见赵兴，他有点发愣，似乎不知道该如何开口，片刻过后，他方大笑起来：“汝酿的好酒！”赵兴恭恭敬敬的执弟子礼：“学士做得好诗！”两人相对大笑起来。其实，说赵兴酿的好酒，略有点过分——咸菜萝卜各有所爱，茅台酒好吧，有些人终身不喝一杯，宁愿喝低度的葡萄酒。而赵兴的酒严格说来并没有多出色，实际上，他所酿造的酒，只是一些用果汁勾兑的汾酒，或者添加果香的汾酒。宋朝有多少名酒，按《东京梦华录》的记载，当时知名的酒有二百八十余种。而中国后代的十大名酒，像西凤酒，五粮液，汾酒，绍兴酒，董酒等等，这时都已出现——甚至可以说：自宋以后，再无新（名）酒。相对来说，宋代果酒酿造并不发达，有名的果酒数目并不多。赵兴的出现，只是凑巧填补了果酒、高度酒的空白。程家坳地处群山之中，耕地少，物产却丰富。满山的野果，妇女儿童就可采摘，无需太多壮劳力，这使果酒的酿造成本极度降低。环境使然，令赵兴不得不开发果酒。但他到福州走了一圈后，也知道自己酿的这些酒，与当世名酒还是有差距的，所以他面对苏东坡的夸奖，嘴里连连自谦。有昨天赵兴付的“赌账”撑腰，苏东坡这次回赠张太原的礼物也很丰厚：程家坳产的各种美酒填满了空出的葡萄筐，让押司们非常满意。苏东坡送客回来时，发现赵兴还在，屋里也只剩下他在兴趣盎然的研究满墙的雪花，苏轼不禁颇为自得的问：“蜗居如何？”赵兴拱手，一脸钦佩的说：“学士奇思妙想，令门生叹为观止。”苏东坡有点诧异。别人看了他的房子，只会评价他的房子多么雅致，多么有风格，多么……可眼前这个年轻人的回答匪夷所思，让他觉得这人的思维比他还跳脱。

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