U8小说网>厨娘当家 > 第492章 羊杂汤（第2页）
第492章 羊杂汤（第2页）
“小晴姐姐，先大火把这汤烧开。”
柳知梦对着一旁的小雨提醒道。
“好嘞，小姐。”
小雨赶紧往灶洞里面加干树枝进去。
干树枝燃的够快，就算一会柳知梦需要小火的时候，也不用撤出来。
那时候，都燃的差不多了。
等到锅里的汤开之后，柳知梦用汤勺撇去浮沫。
“可以不用加柴了，就这点火，小火让它炖着。”
说完，柳知梦又往汤里加了两片香叶，一点点桂皮，一粒八角进去。
“是，小姐。”
小雨停下往灶洞里加柴的动作。
“只要不让火熄灭就成，就让他这样子，慢慢炖着就好了，一会我再来加点萝卜进去。”
柳知梦并没有盖上锅盖，而是就这样敞着，让羊杂汤炖着。
整个院子这会都是飘着羊杂的香气。
并没有一丁点最开始没有处理的臭味。
“真香啊，小姐，我刚刚洗这羊肚的时候，闻着可是臭得很，没想到，经过小姐的手，就变香了。嘿嘿”
小雨看着锅里咕噜噜冒着泡泡的羊杂汤，嘿嘿的笑着。
“哈哈，那也得亏了小雨姐姐你们洗的干净呀，你瞧，这羊杂啊，都被你们洗的白白嫩嫩的了。”
柳知梦的夸赞也毫不吝啬，张口就来。
“好嘞，接下来，就是咱们烤烤全羊咯。”
柳知梦拍拍手。
泡着的两只羊，血水已经泡出来不少了。
“娘亲，还要麻烦您帮我把这羊捞起来，把盆里面的水倒掉才行呢。”
柳知梦搬了一下木盆，木盆纹丝不动。
自己这力气，还真是小啊。
只得把求助的眼神望向自家娘亲。
“哈哈，好，娘来。阿梦，你站边上点，小心这个血水溅到你的裙摆上。”
赵氏撩起衣袖，先把羊提起来，放在另外一只盆里。
把木盆里的水倒干净过后，还舀水清洗了一遍。
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