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第44章 紫气东来火锅带盖(第2页)

乾隆看着面前的小燕子,想起她之前举着糕点,大喊紫气东来,追着马跑,在太和殿广场乱窜,马队和仪仗队都被搞得一团糟,马被她吓得横冲直撞,让老佛爷跌坐在地上,糕点也散落一地。明明是小燕子给老佛爷准备惊喜,最后却弄巧成拙成惊吓,让老佛爷刚回宫宫里太医就忙成一团。

(广,“殿之大屋也,殿谓堂无四壁,无四壁而上有大覆盖,其所通者宏远矣,是曰广,引申之为凡大之称”。场,“祭神道也,一曰山田不耕者,一曰治榖田也”。广场这个称呼在古代有两个意思,分别是“面积较大的开阔场地”和“人多的场合”,最早出现于东汉张衡《西京赋》“临迥望之广场,程角抵之妙戏”,释义为“面积较大的开阔场地”,而后历代均沿用。)

“皇上,我不是格格也能去观礼吗?”小燕子一听眼睛都亮了。

小燕子想起紫薇说过迎接老佛爷的场面会非常盛大,皇上会带着文武百官站在第一排,像永琪这样的阿哥、亲王和皇亲国戚会站在第二排,三宫六院的七十二嫔妃和女眷会站在第三排,还会有由尔康带队的千人卫队站在太和殿两侧,旁边还有马队和仪仗队,想想就十分神气。

“是啊,明天你跟着紫薇,站在第三排,不要乱跑不要东张西望。”上一世自己为了让老佛爷回宫不出乱子“特许”小燕子在漱芳斋呆着,却让小燕子很受伤,然后自己跑出去要给老佛爷惊喜让老佛爷喜欢自己,却搞砸了,这次就让她乖乖跟着紫薇好好见识一下,有紫薇陪着,小燕子也不会冒冒失失闯出去。

乾隆留意到了桌上的点心,问道,“这是什么?”

“皇阿玛,这是小燕子和儿臣研究出来的巧克力点心,是小燕子提出要送给老佛爷的礼物。”紫薇解释道。

(南朝·宋·刘义庆《世说新语·文学》:“殷仲堪精核玄论,人谓莫不研究。”)

乾隆捻起一块尝了尝,果然唇齿留香,万分香甜:“这个巧克力点心很不错,不过明天去太和殿就不要带着了,等老佛爷召见的时候,你再带着。”乾隆可不想再看一次马偷吃点心然后人追马跑的戏码了。

“是,小燕子遵命!”小燕子本以为皇上会不让她去,没想到自己还能和紫薇站在一起,高兴极了,至于“紫气东来”总有机会送给老佛爷的。

乾隆欣慰地点点头,天气日渐转凉,忍不住打了个喷嚏,吩咐小路子:“让御膳房今日准备暖锅,送到漱芳斋来,朕要和孩子们热热闹闹吃一顿围锅宴。尔康、尔泰还有班杰明,你们也一起留在在漱芳斋吧。”

永琪十分欢欣,皇阿玛已经很久没有和孩子们一起吃饭了:“皇阿玛能陪儿臣等一起吃暖锅,可真是像古人说的那样,围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。”

“不止五阿哥,臣等也十分想念投醪谷董羹锅内,掘窑盘游饭碗中这样的美味。”

小燕子有点不明白永琪和尔康的拽文,暖锅不是就是古董羹嘛,有必要念诗嘛。等御膳房的人将锅子送了上来,大家坐定之后,小燕子才知道自己想得太简单了。

御膳房的人送来了一种特殊的锅子,是带盖锅子,这个锅子是银质的,内里成花瓣形状,周身还有六个小锅,中间有一个小锅,下面由银质炉架支撑,上面还有盖子可以盖。除了这个大锅子,御膳房还端来了几个同样是银质的锅子,只不过没有这个带盖锅子这样精致。里面的汤底有羊肉汤还有狍子肉汤,最大的那个锅子里放的是燕窝葱椒鸭子。除了这些锅子,还有一盘盘切好摆成花状的猪肉、牛肉、羊肉和鹿肉以及若干蔬菜,每个人面前还放了一碗米饭。

紫薇悄悄告诉目瞪口呆的小燕子:“那碗饭是吃了涮菜后用肉汤泡来吃的。”

永琪坐在小燕子旁边补充说道:“这燕窝葱椒鸭子是入秋后的锅子,初春有鹿筋拆鸭子肉锅,初夏有山药鸭羹锅,燕窝肥鸡挂炉鸭子锅是冬日的佳品。这些都是荤锅,里面的食物可以直接吃。羊肉汤、狍子肉汤那些是涮锅。”

小燕子看着面前的美食兴奋地搓了搓手,没想到皇宫里连吃古董羹都能吃出这么多的花样,这么多的讲究,也难怪永琪和尔康要念诗了,要不是她学问不如他们,也想念首诗学学文人作怪的样子。

等皇上开动后,小燕子迫不及待享用了一筷子鸭子。鸭子炖得软烂,麻味、鲜味齐齐在嘴里爆开,霸道地冲击着味觉。在狍子汤里滚过的猪肉也十分味美,蘸点御膳房特制的酱料,鲜香程度更上一层楼。所有人都吃的满面红光,额头微微出汗,小燕子捧着碗幸福地眯起眼睛,紫薇也吃了比平时多很多的食物。

才子们和美女们也吃上了暖锅,只不过没有这么精美。小凳子扒拉着肉,吃着碗里的,眼睛盯着锅中翻滚的肉片;小桌子和小虫子为了多抢几片肉,上演了一场筷子大战;小蚊子吃得几乎要噎住,还是明月帮忙顺气才咽了下去;彩霞端着泡了肉汤的饭安安静静享用美食;金锁放弃和四大才子抢肉,涮了很多蔬菜来吃,脸上满是笑意。

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