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U8小说网>锦绣田园:灵泉农女种田忙+番外 > 第220页(第1页)

第220页(第1页)

那砂锅粉丝的做法季非夜虽然没仔细说,沈氏那边却尝试了几次,两人一试便感觉出来这藤篮的好处来。“这就是我照着自己的想法改造出来的推车,弟妹你看看这可行否?”“这里平时放炉子,等到了地儿,就把炉子从车上卸下来,这里头正好可以放炭,这边这个门打开,里面就放咱们准备的那些食材,正好好几层,每一层都能放不少东西。”季非夜看到这下面的柜子两扇门打开,中间却有木板隔开,不叫那食材同木炭放在一起。说话间,孟初春又把旁边一道门打开,“这里咱们就放水和砂锅,等到出摊的时候,这些食材都取出来放在上面的案板上,炉子在旁边烧。”“弟妹觉得这样可好?”“挺好的,大哥这木匠活还是真的很不错。”季非夜不无赞赏,孟初春或许读书真的不行,但是他这手木工活却不是盖的,就这么一个推车,都做得极为细致,处处考量得当。☆、回忆猛然间,季非夜心头冒出一个主意,“大哥,你能帮我做个东西吗?”孟初春并不在意,直接就问,“什么样的东西?”季非夜比划了一下,“也是这样一个车子,不过呢这头要帮我弄个炉子,就是那种烧饼炉,你知道吗?”孟初春一听就明白过来,“那烧饼炉的话,咱们可以订现成的,我上回瞧了,咱们镇上那铁匠铺的铁匠就会做,你是想弄个能推那个炉子的推车吗?”“不过弟妹你弄这个做什么?”“过些日子咱们村不是要祭神么?中午摆流水席,晚上都在那大晒场上,我就打算把这个炉子推过去,烤红薯吃。”孟初春有些怔愣,随即笑道,“弟妹你想吃烤红薯哪里用得着这么麻烦?到时候晒场上篝火堆里扔几个进去,等篝火烧的差不多了,掏出来就能吃了,保证香喷喷的!”季非夜倒是不知道红薯还能这样烤,“这样就可以?”“一听就知道弟妹你没这样吃过,咱们乡下地方,那个什么红薯,土豆之类的都是这样吃的,土豆更简单,拿茅草叶子包着丢进去,一会儿就熟透了。”季非夜点点头,原来如此,这样的话——“炉子我还要,我教大嫂做烧饼!”“又薄又脆又好吃的烧饼!”说实话,她会知道这些还是源于她十五岁之后突如其来的叛逆。与世隔绝的山中生活对她来说就好像一摊一成不变的死水,散发着恶臭的气息,她不再满足于从电视或者网络上了解到那些,然后奶奶带着她进了一次城。那时候季非夜只觉得一切对她来说都是那样的陌生,文字和图像的信息几乎无法能将城市生活描述其中万分之一。她跟在奶奶身后,拎着个洗的发旧包,格格不入。在火车站外面,奶奶给她买了个烤红薯,然后又带着她买了路边的烧饼,等她吃完这些,又带着她住进了五星级酒店,晚上在五星级酒店吃了大餐。改进等到几个孩子齐聚厨房的时候,大锅里骨头汤散发着诱人的香气,桌上一字排开的碟子里,放着各种配菜。小小的炉子上炭火哔啵作响,季非夜拿了个砂锅放上去,用油把锅底擦几下,切好的咸肉片放几片进去,然后舀了几勺排骨汤进去,炸好放凉的豆腐果,几片切好的干香菇,一把木耳丝丢进去,煮一会儿之后将青菜豆芽和鸡蛋饼丝放进去,最后放入粉丝,再稍稍煮会儿就可以吃了。热气腾腾的砂锅就这样端到了桌上。几个孩子看着沈氏和季非夜,没有她们的话,谁也没有先过去抢着试。沈氏拿着筷子夹了根菜试了试,“主要是这汤底好。”孟天久咽了一口口水,“娘,好吃吗?”“排骨汤煮出来的东西,那能不好吃吗?不过要小心烫。”沈氏叮嘱道,这才把筷子递给孟天久,同时也示意其他人尝一尝。“所以这个价格呢,我们可以稍微订的高一点,毕竟咱们这汤底可是一点儿也不糊弄人的,这个主要还是这个汤底,论我喝过的排骨汤,还是上次在松津渡吃过的排骨汤饭最好。”“但是咱们不必非得盯着排骨汤,反正我们每天早上都要熬鸡汤的,换成鸡汤底也可以,其实最好是拿鸡骨架和猪大骨一起熬。”牛骨季非夜就不提了,这年头杀牛都得报官府,哪有那么多牛骨牛肉给他们用来做生意?沈氏若有所思的点点头,这个汤料她确实可以好好琢磨琢磨,若是她想把名声做起来,那就要避免被人学了去。就她所知道的,她这儿的鸡蛋灌饼和糁汤已经有人在试着在自家卖了,她得好好琢磨一下这方子该怎么改进。那么以后就算别家也卖,味道没她的好,没她的正宗,那么她就立于不败之地了。想到这里,沈氏便把自己的想法同季非夜说了。“大嫂你能这样想就很好了。”季非夜见自己只是随意提了一句,沈氏就能自己想通,心里也是相当欣慰。她可不想这春月早点铺开不了几年就慢慢没落了,想要保证牌子,无非两条路,推陈出新或者保证招牌。别人学了你的,你却有更新的产品推出了,别人永远只能走在模仿你抄袭你的路上,那你自然能把别人远远甩在后面。至于招牌那就是独有的秘方了,现在春月早点铺里卖的东西都是些寻常东西,做起来也很简单,甚至于说都没什么秘方。若是沈氏愿意在这方面下苦功夫,将口味再钻研钻研,做得更好,那么就能留住客人了。这边孩子们尝了砂锅粉丝,一个个的都眼巴巴的看着沈氏和季非夜,毕竟那小小的一砂锅真的不够吃。那边孟初春已经和铁匠铺订好了烧饼炉,和孟初冬一起回来了,结果一回来就闻到满院子的骨头汤香气,两人直接朝厨房走了过来。沈氏连忙自己亲自做了两碗砂锅粉丝,端到两个大男人面前,“你们尝尝。”沈氏在做这个的时候,孟初冬和孟初春一直看着步骤,“大嫂,我瞧这个也不麻烦。”言下之意是相当适合在外面摆摊子卖。季非夜撑着下巴开口,“要是太麻烦,那就只能开店卖了,怎好在外面摆摊呢?这种摆摊的就要的是个快手,汤是热的,放砂锅里开了,菜和其他东西进去烫一烫,就能吃了,也叫别人不用等那么久。”☆、烦恼随后几人又提起这汤底改进的事情,这个季非夜实在无奈,她所会的只是照本宣科,也就是背菜谱,但是你说这药材,辅料,多放一味,少放一种,这种分量多一些,那种少一些能有什么区别,那就只能依靠沈氏从实践中得出了。

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