U8小说网

U8小说网>锦绣田园:灵泉农女种田忙+番外 > 第293页(第1页)

第293页(第1页)

徐舒雅有些好奇,“这个有什么特别之处吗?”“没啊,就是普通的石膏水,不过老卤点出来的豆腐老,煎着吃炸着吃,或是放在鱼头锅子里炖着吃都好吃,但是我想点一些嫩豆腐出来。”“嫩豆腐?”“对啊,拿来做酿豆腐或者咸蛋黄豆腐都很好吃。”徐舒雅拉着季非夜的袖子摇了摇,“我想吃。”“我做的不一定好吃的,我只是会,但是真算不得手艺好,咱们给厨娘说配方,让厨娘试着做,她们做的肯定要比我好吃。”“好。”徐舒雅也不一定非要季非夜下厨给她做,她们这样的大家闺秀,顶多成亲后下厨亲自动手给夫君做个那么两道拿手菜,平时说做什么东西,也不过是站在厨房里,看着厨娘做比较多。她们只需要会,并不需要时时刻刻都撸起袖子下厨做道菜来证明自己。所以季非夜不亲自去做,在徐舒雅看来,并没有什么,反而十分正常。两人花费了大半个上午,才把季非夜说过的嫩豆腐做了出来,然后厨娘又在季非夜的指导下,做了一道酸豆角肉末酿豆腐,一道咸蛋黄豆腐,又把那铁板上抹了油,将豆腐小心翼翼的铺上去,慢慢的煎熟,撒了调料,盛到盘子里。除了这几个菜,厨娘又做了几个简单的菜,给徐舒雅端到房间里。等那些丫鬟们退了下去,屋子里只剩下徐舒雅和季非夜,以及她们两人的丫鬟之后,徐舒雅立即拿了筷子,先夹了一块酿豆腐,送入口里,细细的品尝了一会儿。“三娘,这豆腐真的好嫩啊,肉末分散在豆腐里面,细细的很鲜,酸豆角的酸味都融了进去,很好吃!”季非夜做的这种酿豆腐并不是煎出来的,而是两片薄薄的豆腐中间夹了一层薄薄的肉末,铺在盘子上,上面覆盖了厚厚的剁椒和酸豆角,放在蒸笼里蒸熟的。剁椒并不怎么辣,反而有一种咸鲜的口感,再加上酸豆角的酸味,很好的中和了黄豆的腥味,这才有了徐舒雅赞的这几句。“这个咸蛋黄豆腐倒是有些像蟹黄豆腐。”季非夜笑着点头,“说不得就有人拿这个当蟹黄豆腐去糊弄人呢!”徐舒雅一愣,随后跟着笑起来,“三娘你好促狭,那没吃过的,说不得真的要当成蟹黄豆腐了!”吃过这两样,那个煎豆腐在徐舒雅吃着就觉得寻常了。“若是有孜然粉,撒上孜然粉,味道更佳。”“孜然粉?”“应是西域的一种调料,我平时也没怎么在市场上见过,它有一股特殊的香味,放在这种煎或是烤制的东西上面,味道十分的好。”☆、准备徐舒雅对季非夜所说的孜然粉有了兴趣,就给徐舒墨说了一声。徐舒墨是个疼妹妹的,当下就答应徐舒雅,等过完年,就让人打听打听,有没有从西域那边过来的调味料。其实不管是季非夜还是徐舒墨都知道,这个东西还真不一定能打听到,狼族盘踞燕西的燕门关外,也等同于切断了中原同西域之间的交流。想要恢复这些交流,除非大业把狼族给打服了,否则没有希望。然而这并不是这一两年就能完成,怕是还要等一点时间。吃过了嫩豆腐,季非夜又提到,“过年就咱们三个人,不如咱们烫锅子吧?”“什么?”徐舒雅自小就是大家闺秀,平时吃东西很少接触锅子这样大喇喇的吃法,一时有些疑惑。“就是煮好汤底,再把准备好的各种菜在汤底里烫熟了吃,我看过年那天说不定要下雪,到时候咱们坐在屋里,围着锅子,烫菜吃,热乎乎的人也舒服。”徐舒墨倒是知道是怎么一回事,一想反正就三个人,也不必太纠结那些礼仪之类,当下点头同意了。“反正府里给过年也准备了许多食材,孟娘子你看着让厨房准备吧。”季非夜点头应了,拿了纸笔写了锅底的做法,一个牛骨汤底,一个红汤锅底,其他各色蔬菜肉类,年糕丸子等等,都写了下来。厨房那边拿了季非夜写的单子,恭敬的退了下去,自去准备不提。而季非夜则和徐舒雅两人开始做其他的东西,首先是写对联。徐舒雅除了一笔娟秀的小楷,也能写十分狂放的草书,季非夜便帮着一起裁对联纸,然后帮着徐舒雅一起想对联的内容。两人花了一下午时间写了几十对对联,整个院子里大大小小的门都够贴了才停下笔来。写完对联写福字,大大小小字体各异的福字也写了几十幅,最后两人和一堆丫鬟坐在那里剪窗花。剪窗花这件事季非夜还真不会,徐舒雅可算是找到了一项季非夜不会的事情,拉着季非夜坐在那里亲手教她。“对,这里剪一下,”徐舒雅指尖指着红纸的一个地方,指导着季非夜的动作,“嗯,就这样剪下去。”“好好好,就这样,就可以了。”“来,展开来看看。”“哎呀,轻点轻点,小心扯断了。”……旁边的丫鬟们看着都低着头捂嘴笑,徐舒雅等季非夜把整张窗花毫无损坏的展开,这才松了一口气。“好哇,你们谁笑话我,我可都记住了,等会儿罚你们晚上少吃半碗饭!”“小姐,我们错了!”丫鬟们齐齐求饶。徐舒雅却自己绷不住先笑了出来,屋子里很快笑成一团。季非夜也和大家笑在了一起。“啊啊啊衣服带着窗花了!”“小心点,别扯断了!”“哎……轻点拿下来!”等到众人小心翼翼的把那个挂在衣服上的窗花拿下来,众人又齐齐松了一口气,随后各自对视一眼,笑了起来。这回大家不敢再随意笑闹了,又重新开始剪窗花。☆、过年到了除夕这一天,整个院子里都喜气洋洋的。先是把对联窗花都贴上,然后众人吃过午饭,就开始等晚上的年夜饭了。这一次主子们吃烫锅子,下面的丫鬟和婆子,以及小厮家丁们也都被徐舒墨吩咐过了,晚上他们可以分批去叫三两好友,坐在一起吃烫锅子,也允许喝一些酒,只要不喝醉了就行。这些下人自然感激不尽。临近傍晚,季非夜,徐舒雅和徐舒墨就在花厅坐了下来。花厅四周的窗户都关了起来,里面点了炭炉,暖烘烘的,原本在场还有不少丫鬟伺候,等到桌上的菜都上齐了,旁边桌子上也摆了不少要烫着吃的菜之后,徐舒墨就吩咐那些丫鬟们下去吃年夜饭。只有徐舒雅身边的紫鹃和季非夜身边的绿荷坚持要留下来,被徐舒雅也劝着在旁边的小厅里吃了。等到花厅里只剩下他们三个人之后,徐舒墨起身拿起一直温着的酒壶,给季非夜和徐舒雅一人斟了一小杯酒。“今天除夕,咱们就一起喝这么一杯,你们两要是受不了就抿一口。”徐舒雅和季非夜对视一眼,一起拿起了酒杯,三人共同举杯。“愿我们明年事事顺利,一切顺心。”“祝我们所有人明年身体健康,幸福快乐。”“愿我们每个人前程似锦,新年大吉。”说完,三人碰了杯,酒杯很小,里面的酒也不过一小口,季非夜沾了沾唇发现这酒并不难喝,便一口喝尽了。徐舒雅也是同理,不过她才喝完,脸上便浮起一点红晕。季非夜伸手要去拿酒壶,徐舒墨赶忙拦着,“这酒还是会醉人的,不要多喝为妙。”季非夜微微一笑,“不多,就喝这一杯,虽然我不在家,所以打算遥敬我夫君一杯。”徐舒墨便不再拦着,季非夜给自己倒了酒之后,起身走到一边,朝着牧州的方向遥遥一敬,心里默念了一句祝福,随后一口喝尽了杯中酒。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:穿成仙侠女强文的背景板  外室娇  穿成炮灰渣A后,甜宠女主  死遁后仙门跪求我复活  假面丞相拽王妃  影后重生:国民老公,不离婚!  穿成黑粉A后,影后和我结婚了  门内囚徒  重回七零小悍妻  咬饵[火葬场]  穿成始乱终弃的渣A  隐婚99度:帝少宠妻入骨+番外  给母系社会直播三万年后  万人嫌死后仇家都后悔了  帝皇的红沙之女  崩人设后的我成神了[穿书]  穿成盲人反派的前任  夏日乌龙  穿成背景板大佬的我手持土豪人设  入你圈套[快穿]  

已完结热门小说推荐

最新标签