席桐生怕这鱼凶悍不好处理,主动过来,三下五除二将它拍晕了,又麻利的去掉骨刺和尖牙等,这才掏出刀子切开鱼皮。
一般鱼身上长得都是大片大片的鱼鳞,这条鱼倒是奇怪,很有点儿鲨鱼皮的意思,又糙又厚,十分难弄。真不怪渔民不喜,他一个使惯了刀子的壮年男人弄起来都觉得累得够呛,更何况普通人?有这个功夫,只怕早就把其他鱼做熟了!
只是切开之后,却见两大片雪白鱼肉整齐排列,几乎没有小刺,唯有中间一排大大脊骨,十分齐整,腥味也不浓烈。
见席桐微微出神,展鸰略觉诧异,“看什么?”
“你觉不觉得,”席桐用短刀尖儿点了点那鱼肉,笑道,“有些像咱们原先吃过的烤鱼片?”
烤鱼片?!
展鸰一怔,不由得泛了喜色。
可不是怎的?
以前她倒是没注意过烤鱼片用什么鱼,只是记忆中有关它的美味久久不散……
貌似好多种鱼都能做烤鱼片,而这种鱼天生鱼肉肥厚,暂时闻着味道也不错,或许就可以呢?
想到这里,展鸰忍不住问青莲,“这种鱼多么?”
青莲点头,“因大家不喜欢,好些人一看抓到了这种鱼,当场就放回去了。它们又凶悍,那一带水域中少有敌手,一年多似一年,姐姐想要么?”
说到最后,她都有点儿怀疑了。
水中那么多鱼,什么省事又好吃的没有?姐姐怎的偏偏对这种丑东西感兴趣?
展鸰笑笑,“先不必着急,我先弄了瞧瞧,若果然成,那就好办了。”
鲜鱼怕丑,可脱水之后自然就将保质期大大延长。既然不愁货源,若果然能做成烤鱼片运出去,还怕卖不出么?
青莲点了点头,虽没再说话,可少女的心中难免多了点期待和雀跃。
她瞧出来了,这位比自己大不了多少的姐姐不是爱说空话的,如今既然问了,估计总能有点谱。
要是,要是真能成就好了……
几个人正在想着,就听外头一阵杂乱的脚步声,不多时,回去取珍珠的青鱼喘着粗气冲进来,手里攥着个细棉布包,脸上又羞又气。
一看弟弟这个模样,青莲暗道不好,忙迎上去问道:“怎么了?哎呀,你脖子上哪儿来的伤?出血了!”
青鱼却顾不上许多,“小伤,不妨事,只是那珍珠……”
他一张被日头和海风吹成黑色的脸庞涨的通红,憋了半天才恨声道:“珍珠,珍珠给那混账弄坏了!”
众人先是一怔,旋即便明白过来青鱼口中说的混账是谁:可不就是那个张牙舞爪的黑小胖子海生吗?
青鱼气的面上涨的通红,头脸脖子上还有许多道血淋淋的抓痕,有几处地方皮肉翻卷,十分可怖。
郭先生和展鹤他们见不得这个,一看就觉得后槽牙痒痒,脊椎骨也跟着发凉,忍不住愤愤道:“小小年纪,怎么下的这样狠手!”
纪大夫皱眉,“天气炎热,须得好生处置,只是我瞧着有两个地方该要留疤了。”
其实留不留疤倒没什么所谓,青鱼粗糙惯了,本来就不在意这个,只是这口气噎在喉咙里不上不下,实在憋屈。
他哆哆嗦嗦的将那个小布包打开,抖出来八九颗珍珠白的粉的,还有两颗淡黄的珍珠,要哭不哭的用指尖轻轻拨弄了两下,露出来几处或大或小的伤痕。
“本来这几颗珠子都是很好的,个头虽然不大,可是浑圆剔透,光泽莹润,有几个外地的行脚商人,还想出二十两银子一发买了去呢,我和姐姐没舍得。如今……”
东海珍珠本就有名,这几颗珠子确实如他所言,最大的也不过无名指指甲盖大小,可是每一颗的形状都很好,圆不溜丢,在阳光下发出莹润的色泽。
若放在沂源府,只怕少说能卖到四五十两,二十两银子确实不算多,如果它们还都是完好无损的话。
可眼下?
青鱼颤巍巍的将其中四颗小心的捡了出来,“这几个被我抢下来,都还是好的,剩下的都被那混帐故意摔在地上,还有的直接拿在嘴里咬,或多或少都有了磕碰。”
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