蛋黄流沙包计划还没有实行呢。
而且说不定黑帮老大不喜欢腌制食品呢。
大少爷给自己打了气,搓了搓脸打算开始新的一轮的流沙包计划。
作者有话要说:给忘了这边了……
☆、
还是老方法,他找到了一个做流沙包的视频,大概看了一下所需要的原材料,去厨房上下翻找了一遍。
得。
一个都没有。
大少爷看着除了基本调料和器具之外空无一物的厨房,真情实感的怀疑阿姨做的饭其实都是点外卖点来的。
算了算了先去买材料吧。
大少爷怀着一腔热血在手机上下了单,店家配送挺快,不一会儿就到了,门口的手下检查了没什么问题之后就给大少爷拿了进来。
大少爷把一大袋子东西拎进了厨房,撸起袖子打算大干一场。
他点开刚才的那个教程视频。
“先把咸蛋黄蒸熟。”
嗯,蒸熟。
怎么蒸啊?
大少爷又查“如何蒸熟咸蛋黄?”
“蛋黄分出来,加三倍温水,搅拌均匀,放在蒸锅里,盖上保鲜膜,蒸5-10分钟。”大少爷念念有词,念完了之后在袋子里面开始找:“咸蛋黄,咸蛋黄,咸蛋黄。”
“咦我的蛋黄怎么和图上的不一样?”
“咦保鲜膜我刚才也没买。”
“咦这个水要加到哪里?”
“咦这个火怎么打开啊?”
半个小时之后,大少爷从厨房走出来,打开大门,探出来半个脑袋:“大哥,你知道做饭李阿姨的电话吗?”
李阿姨年纪不是很大,熟练运用视频通话,她耐心的教导了一下大少爷如何烧水打开天然气蒸蛋黄,并且指出了大少爷买的是半熟鸭蛋黄所以和图上的生鸡蛋黄不一样等等问题。
大少爷通完电话如同醍醐灌顶,整个人焕然一新。
easy!
大少爷终于蒸好了蛋黄,他打开教程,继续看下一步。
“碾碎咸蛋黄,一定要碾细。”
这个简单,大少爷信心十足,没出一会儿就碾好了。
他把蛋黄放进小碗里装好,继续看下一步。
“碾碎蒸熟的鸡蛋黄。”
?
嗯?
大少爷难以置信的看着屏幕。
刚才为什么不说一起蒸了?
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