“赵大哥说清汤锅涮羊肉好吃,寿宴那日就把猪肉换成羊肉吧,鱼肉也留着。”
“好,蔬菜方面有什么要求,老太爷有没有忌口?”
“祖父没有特殊忌口,不过特别喜欢鲜味十足的食物。”
赵宇点点头记下。
“对了赵大哥,小弟想对酒楼做一些装扮,初一可能需要福满楼早些打烊了。”
“没问题,我早打算好了,初一酒楼不营业,老太爷寿辰这么重要的事情半点都马虎不得。”
“赵大哥有心了。”
忙完三天大酬宾,赵宇又马上开始准备寿宴,这几日采买他都跟着,食物只能是最新鲜的,这单干完福满楼的逼格就能上一个档次,能吸引来更多的顾客光临。
菜谱和文榛反复敲定才最终定板,除了火锅食材外还要准备70个饺子,一个寿桃蛋糕。
赵宇憋在房间里画图,怎么摆盘才好看讲究,还有蛋糕的造型,他白案稀松,做出东西行,做造型难,他试着做了几个蛋糕,挺不到半个小时就塌了,寿宴那日他得全程陪吃,蛋糕肯定是提前做好,送上来桃裂了就太不像话了。
作者有话要说:写着写着发现快12点了,肯定写不完3000字了,又不能更,停在这里比较合适。
晚安~
☆、
文榛似乎也是在憋着一股劲儿,想借着这次寿宴表现表现自己,三不五时淘弄一些高级食材送到福满楼来,赵宇索性不自己准备食材了,反正都会被换掉,浪费。
“梓良,饺子馅我打算调韭菜猪肉虾仁的,你想办法弄一些海虾,个头不要太大。”
这几日赵宇和文榛混熟了,说话也不假客气了,文榛示意小厮送东西过来。
“小宇,你看看这是什么?”
一个大木盒子上盖了一块红绸子,赵宇在围裙上擦擦手打开盒盖,“卧槽,铜锅,你在哪整的?”
“去林州选贺礼时遇到了一个铜匠,请他帮忙打的,你总念叨铜锅涮羊肉,这个送给你,想家的时候吃一顿犒劳自己。”
赵宇激动地“呦吼”两声,“哥们儿讲究啊,今晚上有没有时间,咱哥俩喝点儿。”
“也好。”
文榛的随从小津在一旁提醒,“少爷,晚上”
文榛抬手示意他不要说,“我心里有数,你下去忙吧。”
“是。”
“梓良你有事儿啊,咱改天再约也行,别耽误了正事。”
文榛扯扯嘴角,笑不达意,“没什么要紧的,可去可不去那便不需要去。”
“哈哈哈,你厉害。”你们有钱人家的少爷真任性。
赵宇把酒桌搬到了他房间里,羊肉挑最适合涮煮的黄瓜条和元宝肉切了两盘。
“正宗涮羊肉,太久没吃了,真想这一口儿。”
“以后我每个月送一头羊过来,让你吃个够。”
“哎呦,那哥哥谢谢你了。”赵宇想起什么猥琐狂笑,“等我一会儿,还有一样忘拿了。”
赵宇跑到后厨拿了一样东西,急吼吼地回房,文榛还没看清楚是什么东西,赵宇就把两个都丢进锅里了。
“是什么?”
赵宇朝他挤眉弄眼,“嘿嘿嘿,吃完你晚上就知道了,好东西。”
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