无奈,身后的云玥和云岚自然是也只得跟在鹿贺凛的身后,一同去了厨房。
买菜的小厮,将买回来的猪大肠和牛的瘤胃分别放在两个大盆之中。
此时,这两个东西都还未做任何的处理,这味道自然是闻起来不好闻。
他们回想起方才那卖肉的老板,听到他们说要买这两样东西时,那奇怪的眼神,就浑身不自在。
因为他们买的东西实在是多,卖肉的老板都直接将这东西送给了他们,一点钱也没收。
鹿贺凛离那猪大肠和牛的瘤胃两步远,站立着说道:“这猪大肠需要做处理,多拿些食盐、生粉和白醋来。”
“姑娘,不直接用水洗吗?这些东西怎么能把这东西洗干净呢?”
云玥很是疑惑。
这猪大肠的味道本来就够难闻了,再加上食盐和白醋,那味道岂不是更难闻了?
“待会儿,你就知道了。”
鹿贺凛还是故作神秘。
不过是说了两句话的时间,鹿贺凛需要的东西便一一的摆在了她的面前。
接着众人便听鹿贺凛说道:“首先,先将食盐倒进那盆猪大肠里。然后,你们几个去用手反复的捏洗。”
其实未清洗过的猪大肠,鹿贺凛也是有点嫌弃。
可是,她现在可是有人手的人。
这就不用她自己动手啦。
被鹿贺凛指着的那几个人,正是刚刚出去采买食材的小厮。
没想到,他们不仅要买猪大肠,还要洗猪大肠。
几人是欲哭无泪,但是没办法,还是得撸起袖子干。
他们听着鹿贺凛的话,倒了不少的食盐进去,便伸手去捏洗猪大肠。
身体上加心灵上的双重暴击,让几人有些面露呕色。
但手上的动作却没有停下来。
待猪大肠产生了大量的粘液之后,鹿贺凛又让人加了大量的生粉进去。
又说道:“继续反复捏洗。记得,在捏洗的时候,要将大肠里面的液体也挤出来。同时,还需要把内壁也翻出来,剥掉多余的肉瘤和杂质。这样来回反复的捏洗。”
几人听话的按照鹿贺凛的要求洗猪大肠。
不知道是不是在这旁边待久了的原因,几人在这儿蹲了一段时间之后,竟然也觉得没有多臭。
还真是奇怪。
他们将反复捏洗过的猪大肠又放到了新的木盆之中,之前的木盆全是捏洗出来的不干净的东西,自然是不能再放在里面。
接着又等待着鹿贺凛的下一步指示。
“倒白醋进去,再重复几次之前的清洗步骤。”
几人听话的按照鹿贺凛所说的来,几遍之后,那猪大肠真的就已经没了最开始那种怪异的臭味。
闻起来可一点都不带臭。
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