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第60章 生意火爆(第2页)

“大丫,你来,我继续煎豆腐。”

大丫拿着铲子,负责把做好的豆腐装到碗里,还要负责数钱。

她的算术才刚接触,没有林枝数得快,队伍前进的速度一下子就慢了起来,等在后方的人开始抱怨。

大丫没有见过大场面,本以为临时顶替上来的她听到抱怨声后,更加紧张了。

一紧张就更乱了。

林枝刚把豆腐搬出来,见此场景立马上去接手。

“你先在锅里的空白处倒油,倒你左手边第一罐,等油热后把豆腐平铺在上面......”

林枝一边应付客人,一边现场教学。

不需要面对陌生人,大丫的手脚开始麻利了起来,在林枝的口述下做得有模有样。

“娘!”

“娘!”

大郎和二郎的声音响起,林枝这才知道时间已经过去了差不多半个时辰了。

怪不得队伍突然长了那么多,原来是学子们放学时间了。

想到早上兄弟二人说会有学子过来光顾生意,林枝觉得自己真相了。

“你们来,我去弄串串香。”

刚刚有客人要点串串香,林枝一直空不出手来,那客人一直在那等着呢。

大郎和二郎胆子比大丫大多了,而且算术也不错。

一个负责收钱,一个负责装碗,配合满分。

三小只忙着铁板豆腐,林枝开始忙活串串香。

串串香的菜品很少,现代常见的各种丸子、面筋和肉类都没添加上去。

不是林枝不想加上去,而是条件不允许啊!

单单是卤味和铁板豆腐两样已经让她和大丫忙得不可开交了。

“客人,你想吃些什么?肉类的一文钱两串、素的一文钱四串、菇类的一文钱一串。”

肉类是猪的肉和下水,她拿货的大部分猪肉和下水做成了卤味,小部分的拿来当串串香的食材。

素的是各种青菜和豆制品,豆制品是早上弄豆腐之后她尝试弄出来的,她自己都没尝试过,也不知道好不好吃。

菇类因为这边没有大规模养殖场,都是野外采摘回来的,所以价格比肉还要贵。

那客人看着食材摆放处,只觉得林枝卖的所有东西,就一个字那就是——贵!

一串签字就几片菜叶子居然一文钱才四根签字,文钱他去集市买青菜都能买半斤了。

可是再贵又怎么样,那张嘴只要是好吃的,他多贵都得买。

“每样都给我来一点。”

那人也不知道哪个好吃,干脆让林枝帮他挑选了。

林枝麻利的各种都挑选了一些出来,直接倒进去汤底那里开煮。

汤底是林枝用猪大骨熬制的,奶白奶白的,看起来就很好喝的样子。

其实林枝更想弄一个辣汤底,但是考虑到这里的人从来没有吃过辣,昨日大丫吃辣的模样又吓到她了,她干脆就歇了那心思。

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