说着,几个人就都笑了。
没多大功夫,一大盘子多少斤面皮都给赵婶子刷刷切完了。
偏她还跟没过瘾似的,又顺道切完了黄瓜丝,提着大刀,中气十足的问道:&ldo;晏姑娘,咱们还切什么?&rdo;
晏骄笑个不停,&ldo;暂时没了,回头再有什么想切的,保证头一个找您这女将军。&rdo;
她边说边将切成宽条的面皮放到大盆里抖开,又把提前准备好的面筋块、花生碎、黄瓜丝、豆芽什么的撒上,最后痛快的倒入麻汁、香醋、蒜泥等。
考虑到可能有人不能吃辣,她只放了一点调味,剩下的辣椒油全都单独盛着。回头谁觉得不过瘾,可以自己再加。
阿苗帮着搅拌,才几下就口水泛滥,&ldo;这味儿可真好闻。&rdo;
洁白的面皮又弹又滑,上面均匀的沾满了香喷喷的麻汁,酸溜溜的香醋,红彤彤的辣油,味儿越拌越大,酸酸甜甜辣辣,好开胃呀。
分明才吃了饭不久,她忽然觉得又饿了似的!
&ldo;爱吃呢,当饭吃也成,&rdo;晏骄先自己尝了味儿,马上就给阿苗和赵婶子盛了两份出来,&ldo;不爱吃的,权当开胃点心了,来,尝尝吧。&rdo;
面皮和大部分原料都一直在井水里镇着,凉丝丝的,在这秋老虎盛行的午后尤其突出。
一口下去,顺着喉管儿一路凉丝丝,整个人都清爽了似的。
晏骄单独分出来几份,剩下的全都是大盆装着,又盛了些饭前做好的小黄瓜咸菜。
&ldo;这几份给前头大人们送去,大盆的给当值的衙役、门子送去,天热,又有案子,瞧着大家都累得狠了,权当调节了。&rdo;
小咸菜脆生生的,一口下去汁水四溢,口舌生津,越发胃口大开了。
赵婶子吃的舔嘴抹舌的,&ldo;晏姑娘,您这为人真是没得说。前头我干了这么些年了,也没谁跟您似的这么体贴大家。这才几天呐,我们真是跟着享福了。&rdo;
&ldo;别说那些见外的话,&rdo;晏骄笑笑,将凉皮装了两个大碗,配着小咸菜和辣椒油一并放到大食盒里,&ldo;不过是些寻常东西,没几个钱。&rdo;
小黄瓜是白得的,下剩的十三文,面皮、面筋统共才几文钱?算上零零碎碎的作料,顶了天几十文罢了。
&ldo;话不是这么说的,&rdo;阿苗抽空回了句,正色道,&ldo;是好是歹的,大家伙儿心里都有一杆秤呢!&rdo;
东西是一回事,难为这份情谊,简直就叫人跟盛夏三伏天喝了冰泉水似的,忒舒坦。
晏骄给她们夸得不好意思,转身提着食盒走了。
一出院门又碰上庞牧,两人一愣,都笑了。
貌似在县衙里他们统共就碰到两回,每一次都是在厨房!、
&ldo;什么味儿?怪好闻的。&rdo;庞牧下意识的看向食盒,&ldo;对了,还没谢过你上回做的酱爆蟹,真是好吃的紧。到底叫你破费了,回头叫账房把钱算了,不能叫你吃亏。&rdo;
上下几十号人呢,积少成多,都算到一个人头上着实不轻快。
&ldo;本就是我请大家的,哪儿能再要钱?&rdo;晏骄不肯收,又笑的狡黠,&ldo;今儿我又做了,别人也帮忙了,这你可不好算。&rdo;
她是狭长的眼型,这么一笑,就好似两道月牙,眉眼弯弯,好看极了。
庞牧怔怔的看了会儿,突然又觉得太过冒昧,忙道:&ldo;那也罢了。对了,我听说你最近练字?那就叫库房那头送些文房过去吧,本就是你该得的,你没提前说,我竟也知道的晚了。&rdo;
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