料理,本来就应该是为了谁而做的东西。
“如果您不嫌弃的话,我可以教给您更简单的豆腐料理。”
女人惊讶的瞪大了眼睛。
“这……太麻烦你了……”
“请不要在意,我作为厨师,是有义务传播饮食文化的。”
“啊……那就……麻烦你了……”
居然会被这种理由说服,真的是个从头到尾都很软弱的女人啊。姨母是完全不同的性格,总是很坚强,就算有人来砸门也从来不畏惧,抱着小小的她蜷缩在墙角,屏住呼吸等待门外的人离开。
对于嘉良来说,世界的开篇就是空荡的房间。
——就像面前的房间一样。
“妈妈!”
蓝发蓝眸,娇小的少女迎了上来,在看见嘉良的时候明显退缩了。
已经和嘉良自我介绍过的神户优奈抱住女儿。
“盐,这个姐姐是来教妈妈做菜的,要好好打招呼哦。”
盐。
海水的结晶中提取出的调味料,给予味蕾刺激感的自然恩惠。
嘉良露出和善的笑容。
“你好,我是古川嘉良。”
盐缩在优奈身后,睁着一双大眼睛看向嘉良。
小孩子大多都有些怕生,嘉良也就没注意盐眼中闪过的诡异的光。
神户家是单人公寓,标准的六叠间,有个勉强能用的厨房。嘉良将豆腐切成片,用油煎至两面稍有结壳,然后加入一大勺大酱,考虑到小朋友的口味又多加了一勺糖。
说实话,她没想到是这样年幼的孩子,看起来只有五岁的样子,将这样的小孩子关在家里非常容易出事故的。
“……不过我也没资格说人家。”
姨母给的教育过于超前,嘉良从小就表现出了超常的乖巧懂事。就算好奇也不可以乱动,因为姨母会生气,会露出歇斯底里的表情,像是在憎恨她背后的什么人一样。
煮一会儿之后,撒上葱花的一盘酱香豆腐被端到了茶几上。
“好厉害,豆腐居然没有碎掉……”
“因为我用油煎过了,不油煎的时候还请不要用锅铲去铲,用反面推动就可以了。”
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