眼前摆放着新鲜的食材,其中有一条三四斤重的大鲤鱼。
还有一些腌制好的肉类。
何雨柱心中顿时明白,这顿晚餐的菜肴已经有了眉目。
这条大鲤鱼显然是来自自家水缸里养殖的,无需出门购买。
再加上腌制好的肉类,他决定做一道糖醋鲤鱼和一道糖醋里脊。
这样一来,两道美味的菜品已然确定下来。
剩下的食材可以做一碗木须肉。
至于汤,索性也用肉做一道闽菜的肉羹汤。
说干就干,起锅烧油,先炸鱼、肉。
只见何雨柱熟练地将食材放入锅中,伴随着滋滋声和香气四溢。
他有条不紊地炒制着锅里的菜。
调汁勾芡,每一个步骤都如同艺术表演一般流畅自然。
仿佛他与厨房早已融为一体。
没一会功夫,三菜一汤就像变魔术般出现在餐桌上。
何雨柱特地在摆盘上下了点功夫,精心设计的菜品。
摆放让整个餐桌看起来格外诱人。
他小心翼翼地端着摆盘精美的菜肴走进餐厅。
师傅和田正业看到这一幕,眼睛顿时亮了起来。
“柱子!这手艺见长啊!?光看这摆盘就已经把师傅给比下去咯!”师父惊叹道。
“师傅哪里的话,我这是手艺不够,摆盘来凑。”何雨柱谦虚地说道。
何雨柱放下最后一碗羹,这才一屁股坐在了椅子上。
田正业拧开手中的一瓶莲花白,给两人各自倒了一杯。
随着酒杯相碰,一场美味的盛宴开始了。
酒过三巡菜过五味,桌上的三菜一汤,就已经被吃了个干干净净。
师傅、师娘连连夸赞何雨柱的手艺见长,他们的脸上洋溢着满足的笑容。
大家边吃边聊,气氛融洽而温馨。
聊了一会,何雨柱见天色渐晚,便借故先回去了。
并表示会在过年时再来拜访,向师父、师娘拜年。
师傅和田正业将何雨柱送到了院门外,目送他离去。
田正业感叹道:“傻柱这是真变了,性格也变了很多,人也圆滑了不少。”
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