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第90页(第1页)

她这么一说,大家都忍不住咽了咽口水,2号肥哥说:“我们来这里后,就没有吃过豆制品了。我好想喝杯豆腐脑啊。”“我喜欢喝豆浆。”3号姑娘也说。“豆制品是我们餐桌上不可少的一道菜,几乎所有人都吃豆制品,说起来真有些怀念呢。”1号大哥也说。“其实做豆腐也很容易,不过是就是把豆子泡好了再磨出汁来,煮熟加入卤水,让它凝固,就可以做成嫩豆腐,老豆腐,千张等等啦。”4号游戏哥说。“我们用什么磨豆子,上哪儿去找卤水,而且比例是多少?”简丹反问道。她小时候在农村见过村里人过年时打豆腐,可是自己真没亲自动过手,以前还都用石膏做豆腐,现在改用卤水了。不过她倒是看过不少有关手工自制豆腐的视频,就是没实验过,主要是觉得麻烦。她一个,一顿也吃不了多少豆腐。还不如直接上市场买一两块呢,何况她家附近的市场,有家卖豆腐的本身就是很传统的作法,豆腐很香,大家都在这家买豆制品。“这个有醋也行,白醋也可以点豆腐。”3号姑娘弱弱的说。“你点过吗?”简丹连忙问她。白醋点豆腐,她也知道。“没有,不过我看过不少视频。白醋和水调制成的卤水,好像是1比5的比例吧,把卤水加进烧开的豆浆水里就可以做成豆腐脑了。”3号姑娘答。“上哪儿去找白醋呢?”2号肥哥问。“就是,我们从来没吃过醋了。”1号大哥笑道。管教授听得眼热,连忙问无双:“你可以制点醋吧?”无双没好气的答道:“不能。地球人吃的醋,我又没有研究过,怎么做?我又不用吃醋,你也不用吃醋。”话是这么说,其实他已经去搜索这方面的资料了。管教授被怼的哑口无言,过了片刻才嘀咕道说:“哼,以后不指望你了,这次是没经验,下次我会多准备些资料和物质的。”醋这个最普通的东西,实在是没引起他的重视。不然带几瓶醋也不算什么啊,反正都带了那么多物资了。不过相对于醋来说,最失算的是没带一些农用机械。管教授和无双斗嘴的时候,简丹已经装了一大碗先收获的黄豆去厨房了。晒干了的黄豆,她炒一锅香喷酥脆的炒豆,给大家当零嘴儿吃。吃着炒豆,大家也扔开了如何做豆腐这个问题。而且收获了大豆,这次又是每人得到三百点的生存值,很令人欢喜。“大豆三百点生存值,玉米总也可以得这么多。不错嘛。”众人都笑道。“是啊,这就叫有付出就有收获。”虽然劳累了这么长时间,但有了收获,每个人的瞬间就忘记了劳作的辛苦。没两日,无双总算折腾出两瓶子醋来了。管教授连忙呼唤简丹:“明天阿旺会过来送醋给你,顺带把大豆带走。明天你做些豆腐给他。”简丹连忙说:“如何磨豆浆呢?”“阿旺会帮你们改装一下那个磨面机的。”管教授答。“但是,我没做过豆腐,3号说的那个法子,也不知道她说的醋与水的比例合不合适呢。我不敢保证一次就做成功啊。”简丹又说。“你多试几次呗。大不了,让阿旺在你们那边住两天。”管教授说着,又赶无双快点去打点猎物,明天带过去给简丹他们加餐,还叮嘱道:“最好是弄头猪,不要光些几只鸡和兔子,不然弄点别的大点的动物也行。”无双看了他一眼,心道:“哼,这么殷勤,要说对6号没什么企图,谁相信?”现在简丹他们根本就不缺鸡吃,一号基地已经养了一群鸡了,而且只要他过去,管教授一定会让他带猎物过去的。管教授才不管无双是什么想法了,他完全开启了吃货属性,总觉得简丹他们说的豆制品肯定很好吃,而且他也需要增加些新鲜吃食啊。于是,简丹只得去泡一桶黄豆,打算明天做豆腐。众人也都很期待。第二天大清早的,扮成的阿旺真的过来了,带着两瓶醋,一只还活着的半大野猪。然后,无双就开始捣鼓磨面机了,大家都去干活了,也没有人见到他怎么做的,反正到中午时,他对简丹说:“可以去磨豆子了。”于是,众人就看到磨面机变成了磨豆浆机。因为是第一次试着做,简丹只泡了一桶黄豆,磨出来的豆浆也就三大桶,豆渣她也没有扔,和面粉或在一起,准备做点馒头吃。然后,就是烧豆浆,不得不说,豆浆很香有很浓的豆味,虽然没有放糖,大家都一人喝了一大碗新鲜的豆浆。

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