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第94页(第1页)

在农村有一点好处,能自己想办法种点菜,现在不像前些年管的那么紧巴了,农民们活动活动心眼,在空地上种点啥,干部们睁一只眼闭一只眼,只要没人举报,就很安全。

荒山现在被开发的很好,有的地方,比大队里的地里长势还好,听说县里都很重视,调查组都跑来好几次了,来山上看种的庄稼。

他们大队的日子越来越好,自然队员们跟着收益,江文财心眼活,在后山不起眼的地方,种了一小片玉米地,平时那地方没人去,虽然那的土地不够肥,可玉米好在生长力比较顽强,倒也能收一些回来。

柴凤芹胆子小,为了那一小片玉米地提心吊胆的,就怕出现乱子,江文财心里清明,现在这种日子不会太长久,整天一起劳动,好坏一起担着,一点差别都没有,谁愿意多干活?除了张茉莉那种实心眼子,别人心里可都有一杆秤。

就拿江文财来说,他宁愿把大部分精力,放在这片玉米地里,收成好赖可全是归自己。

江家江文恒读书最多,柴凤芹告诉小儿子,让他劝劝他大哥,说不定老大能听小儿子的话。

江文恒和她妈说:别看大哥平时闷葫芦一个,心里可是家里最有主意的,各人有各人的造化,管啥。

这不是吗,柴凤芹又写来了一封信,让江文恒劝劝老大。

回到家里,江文恒把信封扔在桌子上,张茉莉在厨房,探出头瞅了一眼:“又是咱妈的信?”

江文恒嗯了一声。

张茉莉摇摇头,这件事她也插不了手,江文恒不愿意管,指定有他的道理,张茉莉没多问,说道:“我今天炒了两个菜,有好消息要告诉你,我要去厨房上班了!”

江文恒没反应过来,反问了一句:“哪里的厨房?”

张茉莉美滋滋的端上馒头,热腾腾的馒头还冒着热气,张茉莉笑道:“自然是长江饭店了。”

对于张茉莉而言,能进长江饭店的后厨,就像是天上掉下了一块馅饼,还是肉馅的!

张茉莉拉着江文恒坐下,和他详细说了怎么有人来找她,进了会议室,她又是怎么回答问题的。

江文恒一言不发,就这样看着张茉莉滔滔不绝,她高兴的眼梢都要飞起来了。

张茉莉好久没这么开心了。

青椒炒肉丝是张茉莉的拿手好菜,做法她是和蔡师傅学的,做出来又香又嫩,家里的油不多,张茉莉也舍不得多放,只是在锅底抹上薄薄的一层。

油盐酱醋的供应都是有限的,得计划着用,如果每天都做好菜,不管有没有实在,光是这些调味料,恐怕也只能支持十天。

菜里油放得少,稍稍有那么一点差强人意,但味道也不错了,江文恒连连点头。

大馒头是张茉莉自己在家里蒸的,白面还有四斤多,她反正闲着,就去蒸了馒头,仔细换算下来,自己蒸馒头吃,可比从食堂买要划算,怪不得年纪大一些的,不会图省事去吃食堂,都是在家里开伙,省出一分是一分。

吃完这顿饭,张茉莉的肚皮都撑了,心情好胃口自然更好了,她吃了五个大馒头,另外还喝了三碗野菜粥,盘子里的菜也全部吃光光。

小野菜

张茉莉去后厨那里报道,虽然她已经经常去,但这次的感觉和以往还是不一样,路过洗衣部,听到里面洗衣机转动的声响,有种物是人非的伤感,莹莹走了,小芳也不在了,就连理发部和她谈得来的小菊,也离开了长江饭店。

张茉莉叹口气,去了厨房报到。

张茉莉叹口气,进了门和大家打招呼,虽然还是一大早,但厨房已经忙碌了起来,张茉莉不像普通的新人,不需要再熟悉业务了。

张茉莉来到厨房,就是一个打杂工,完全称不上有业务上的能力。厨房里,除了炒菜的大师傅受人尊重,其余的人其实在饭店里的地位不高。

张茉莉就听早点部的人说过:“在后厨工作,又脏又累的,很容易沾上一身的油,在那做几个月工,脸都变黄了。”

张茉莉忍不住摸了摸自己的脸,黄不黄她没在乎,在厨房她很开心,勺子碰到锅的声音,在她听来就是最悦耳的声音了。

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