听到西餐,陆柏也很感兴趣。他做中餐是跟他爸还有婶婶学的,但是西餐嘛……还真没吃过几次。
以前是因为穷,连泡面都吃不起,好不容易有钱了,他又回到农村做农民了。
正襟危坐在长长的餐桌前,陆柏有些紧张,恨不得马上发条朋友圈求助:怎么才能装作经常吃西餐的样子?在线等,挺急的!
西餐是有一套上菜的流程的,餐前有开胃菜和开胃酒。
服务人员给王老和陆柏分别倒了一小杯葡萄酒。
陆柏一喝,就发现是自己家酿的,心里微微有些得意。看到面前的开胃菜有鹌鹑蛋、青豆、小洋葱等,叉起一颗小洋葱好奇地问:“这个可以直接吃吗?”
“可以的。”王老和蔼地看着他。
不会辣吗?陆柏疑惑地把小洋葱塞进了嘴里咀嚼了两下,然后猛地喝了一口红酒,苦着脸皱眉说:“有点辣。”
外国人的口味真重,什么都吃生的!
老爷子沉默了一下,轻声说:“它确实可以直接吃,但最好是蘸着炼乳吃。”
“……”陆柏看了看桌面上,果然有一小碟炼乳,还想再夹一颗洋葱蘸炼乳试试,结果发现洋葱只有一颗,没了!
后面依次是汤和副菜,汤是鱼肉浓汤,口感醇厚,陆柏喝得满嘴留鲜,对西餐的印象总算提高了些。
接下来是主菜,一片片切得薄薄的肉片整整齐齐地码在木板上,旁边还配有黑胡椒汁、海鲜酱等。
陆柏夹起一片看了看,有点生,还挂着血丝呢,苦笑着摇了摇头:“这大概就是一成熟的牛肉吧。”
然后蘸了点黑胡椒汁,闭着眼睛迅速地塞进嘴里,吞了下去。
他以前在电视上见过欧美人生吃肉片,说是这样吃营养保存得最完好,如今轮到他来享受了。
不过……如果这菜不是王老为他准备的,他还真不会去吃。生肉真的是难以下咽啊!他蘸了多多的黑胡椒汁才掩盖住那股血沫子味。
陆柏动作太快,王老张开嘴都没来得及阻止……
强忍着难受,陆柏一睁开眼,就看见王老目瞪口呆地看着他。
怎么办?有种不妙的感觉……
正在这时,一股热气逼近,陆柏回头一看,只见厨师和服务人员搬了一个小烤炉上来。
这个,该不会是……
“咦?我放在这里要烤的生鹿肉片呢?少了?!”厨师惊愕地问道。
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