“小楼哥,对不起,让你挨了骂。我昨晚喝了太多水,实在憋不住了,才从你房间出来的。”于芳嘟嘟着嘴巴。
“丁大爷是我的老恩师,骂就骂呗,不怪你!快去吃饭,吃完我陪你去找工作。”
“我想过几天再找,等放暑假的大学生开学之后,他们所兼职的岗位空出来,那时候选择会多1点。”
“嗯,也可以!”高楼退出于芳的房间。
忽然,手机铃声响起,是谢环的号码。
“小环,有事吗?”
“你有时间吗?到我家来1趟。”谢环语气温柔。
“怎么?想我了?”高楼半开玩笑地问。
“是我妈想吃面包了,你干脆把技术教给我,然后就不用麻烦你了。”谢环说道。
“核心技术概不外传,除非你是……”
“别磨叽了,快点来,以免到中午做不完,还要管你饭!”谢环挂断电话。
高楼骑上电摩来到谢家,谢环的妈妈张凤霞依旧和蔼可亲:“小楼呀,昨天我自己做了1次面包,面没有发起来。所以今天请你来看看是怎么回事?”
“阿姨,你和好的面呢?”高楼问。
“哎呀,昨天和好的面都已经烙成饼了,今天让你来重新做1次!”谢环说道。
“阿姨,你用的发酵粉是什么时候买的?在哪存放着?”高楼是做糕点的专家。
“发酵粉买了有3个月,用过1次,在厨房里放着呢。”张凤霞进厨房,把剩下半袋发酵粉拿出来。
“阿姨,这个已经坏了,发酵粉不能在室温条件下度过夏天。我家蛋糕店用的发酵粉,不论开封还是未开封的,全部放进冰箱冷冻保存。”高楼介绍着经验。
“哦!我平时用发酵粉较少,不懂得冷藏,小环,去街上买两袋。”张凤霞吩咐女儿。
谢环嗯了1声。
“阿姨,我带了!”高楼从兜里掏出发酵粉和泡打粉。
“小楼想得太周到了!”张凤霞满是喜欢之色。
高楼洗了洗手,在面盆里倒入面粉、发酵粉、泡打粉、糖、鸡蛋、水……
搅匀揉搓,直到把面团揉至光滑,扯下1小块,两只手从4个方向绷开,达到吹弹不破的状态,就算和好面了。
谢环在旁边认真地看着。
高楼笑笑:“想学的话,到我家去待半年。”
“放心,我不学,留着让你刷存在感。”
“嘿!你说对了,全凭这点技术活着呢!”高楼自我嘲讽。
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