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老甲鱼煨牛鞭（第1页）

老李的山里菜——霸气与鲜美的碰撞

老李的山里菜馆，每一道菜都充满了浓浓的乡土气息和独特的风味。今天，老李又为大家带来了几道霸气十足的硬菜和几道鲜美的河鲜小炒，每一道都让人垂涎欲滴。

1.

**霸气的牛头肉**

**食材准备：**

-

牛头肉

1500克

-

姜片

5片

-

八角

3个

-

桂皮

2小段

-

香叶

5片

-

干辣椒

5个

-

生抽

3汤匙

-

老抽

2汤匙

-

料酒

3汤匙

-

盐

适量

-

白糖

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