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“我要请朋友吃火锅，我应该要准备些什么呢？”

“钱啊。”

他们时差差着七个小时，上海是白天，而柏林那边是下午。赫维埃赫夫人戴着老花眼镜，盯着摄像头困惑儿子提的都是些什么蠢问题。

“不不，京余叫我去她朋友的公寓里聚餐。”

赫维埃赫夫人这才get到重点。

“喔，那你就带点羊肉卷牛肉卷什么的吧。”

菲利普继续困惑

“什么是羊肉卷牛肉卷？我需要自己买牛羊肉回来削吗？”

赫维埃赫夫人为这个傻儿子大伤脑筋

“你直接去超市的冷冻柜那里问导购员就行了，你上海话不会说，中文总是会说的吧？”

菲利普委屈道

“你为什么从来都不给我做火锅吃？京余说了只要是中国人就都喜欢吃火锅。”

他觉得在自己的教育里有很重要的一项缺失了，这感觉就好像吃西餐不知道怎么用刀叉，喝葡萄酒不知道怎么选酒杯，现在他只好自己半懵半猜地上阵，临时抱抱佛脚。

“吃火锅有哪些要注意的礼仪呢？”

也很久不吃火锅的赫维埃赫夫人歪着脑袋回忆了片刻。

“嗯……一般来说火锅的原理就是架起一只锅子，锅子下面有加热电磁炉。锅里滚着各种口味的汤，大家把生的食物放进去等它煮熟了再捞出来。礼仪呢就是眼睛一定要盯在自己下的东西上，否则你下了块土豆，很可能捞起来的就是别人的西兰花！”

“那就是不要捞错属于别人的食物。”

菲利普点头，他把这一条记下来写在手机记事本上。

“还有啊，吃火锅一般都会要调料酱，一直吃火锅的老饕都会有自己喜欢的混合配方。如果你要装内行的话你就说‘请给我沙爹酱加海鲜酱’。”

“沙爹酱，海鲜酱……这两个酱很好吃吗？比例如何调配呢？”

“一比一吧。”

赫维埃赫夫人往藤条椅子上一靠。

“唉，你不就是不想在小女朋友面前丢人吗？好吃难吃反正也吃不死你。”

菲利普觉得母亲说的很有道理。

“那如果我请他们吃火锅，我需要带锅上门吗？”

中国文化的代表人推了推老花眼镜。

“不用吧，在我们以前吃火锅的时候一般就上火锅店，如果在家吃的话器具应该是由主人提供。”

“那我只是提供了食材而已，应该叫‘请你们吃牛肉卷羊肉卷西兰花’，怎么能叫做我请他们吃火锅呢？”

赫维埃赫夫人被这个傻儿子的思维模式逼到了角落

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