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第346章 鸭血粉丝汤(第1页)

鸭血粉丝汤最重要的就是吊汤。

汤好、食材好就一定会吃好。

陆思哲从芥子袋找出腌制过的鸭子。

之前他想做盐水鸭,所以提前腌制几只。

盐水鸭先放一放,今天做鸭血粉丝汤。

今天刚做的粉丝一定要试试。

腌好的鸭子提前切成块。

拿出猪棒骨还有鸭肝、鸭胗。

这些下水有很多。

上次吃烤鸭的时候,陆思哲把这些东西都提前收拾好了。

热锅冷油,鸭子块下入油锅煸炒。

鸭子皮表面变得焦黄。

陆思哲把它们放入清水锅里,大火烧开。

猪棒骨焯水之后也放入鸭汤里面一起炖煮。

加入葱姜蒜和香料包。

鸭血切成长条放入盐水中泡着。

鸭肠鸭胗鸭肝这一类的下水卤一遍吃着才香。

忙完这些,陆思哲就把豆腐切成小块炸豆泡。

白净的豆腐切块放入油锅里面。

油锅瞬间噼里啪啦的响着。

随着温度的变化,白净的豆腐穿上金色的衣服。

一个个慢悠悠的漂浮上来。

陆思哲用漏勺把炸的四面金黄的豆腐泡捞起来。

这东西煮火锅、放汤汁里面都好吃。

......

玄夜在外面给小羊做小床。

既然是羊睡,那就不能做的太高。

别睡着睡着半夜再摔下来。

玄夜做床的速度很快,一个精致的婴儿床完成了。

他不停打磨着小床上面的毛刺。

用手一遍遍的摸过去。

防止有一根木刺扎住对方。

落峻正试图哄一哄它的鸭子朋友。

那只胖乎乎的鸭子在回到鸭群后向同伴们告了一状。

于是现在这群鸭子只要一见到落峻靠近,就会立即惊慌失措地四散逃窜开来。

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