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第137章 国宾馆(第2页)

国宾馆通过不断努力,特别是硬软件有了长足的发展,现拥有七栋别墅式客房共一百七十余间(包括总统套房),近六百个餐位,设备先进的会议设施和国际一等的高尔夫练习场,网球场,游艇等高品位的康乐设施,是高端商务会议人士休闲度假的最佳场所。

建筑精巧、陈设典雅的“西湖第一名园”曾经肩负着历史使命,而今她又以优雅的环境,独具匠心的园林,齐全的配套设施恭迎四海宾客。

在2027年的一次座谈会时,北京第二外国语学院旅游科学学院院长ln曾跟一凡深入探讨了国宾馆转型运作问题。

当时一凡就提出自己的见解,即“国宾馆转型运作——在创新中致敬经典”。后面这番阐述发表在中国旅游报。部分摘抄如下:

传统意义上的国宾馆一般位于城市的核心位置,能够提供高品质接待服务。

国宾馆所具有的独特性主要体现在以下4个方面:一是国宾馆是国家或地区形象的重要展示窗口,其历史延续的特殊地位和品牌形象与其所代表的国家形象紧密相连,容易让消费者产生国家认同感。二是国宾馆具有独特的历史文化传承与美学设计,很多是当地的地标性建筑。国宾馆不仅是现代接待设施的代表,更是当地历史文化的重要呈现者,它们承载着厚重的历史,是文化展示与活化的重要载体,为消费者提供了深刻的文化体验。三是国宾馆的国际化氛围吸引了众多外国政要、名人和文化学者,使他们在交流中增进对中国文化的理解和认同。四是服务细腻呈现典范魅力。国宾馆聚焦细节,提供全方位高端专业服务,涵盖礼仪接待、个性化服务等,确保客人有舒适的体验感。对于追求品质生活的年轻一代而言,国宾式服务无疑具有很强的吸引力。

很多消费者选择入住国宾馆,不仅是为了体验高品质的服务,还希望从中获得独特的文化体验和情绪价值。

市场开拓全方位

国宾馆具有重要的政务接待使命,其中蕴藏在历史文化中的资源价值难以复制,且具有其他酒店业态无法比拟的独特资源。因此,国宾馆可以充分运用优势从以下几个方面拓展市场、开发产品。

一是在文旅深度融合发展背景下,国宾馆可以深入挖掘文化资源,系统整理国宾馆的建造史、成长史和接待史,包括建筑风格、艺术藏品、人文交流、历史故事等,坚持文化传承与创新,将文化历史资源转化为品牌资产和体验价值。例如,北京饭店和广东迎宾馆,它们通过举办纪念展和建设历史文化长廊,提供导览服务,系统展示辉煌的发展历程,成为许多年轻人想去体验的场所。

二是打造文化交流体验空间,举办文化展览、艺术展演等活动,展示中华文化的多样性和深度。例如,杭州西湖国宾馆将揽胜阁开辟为历史文化陈列馆,展出g20杭州峰会期间的珍贵物品和图片,这样的举措不仅保护和传承了文化,也为国际友人提供了深入了解中国历史和文化的平台。

三是加强合作,与旅游企业、文化及教育机构携手,充分打造多元文化消费场景,创新文化传播形式,丰富消费者住宿体验,满足年轻消费群体对深度游、文化游的需求。例如,苏州南园宾馆推出系列文化体验活动,与非遗传承人联手开设非遗体验课程等,利用传统文化元素激起消费者情感共鸣。

市场化转型促使国宾馆不仅要继续承担政务接待任务,还要积极开拓新渠道、新客源,丰富商业模式进而实现市场化运作。这就需要国宾馆充分借助资源、ip品牌等的优势来实现。

一是可以凭借独特资源优势,抓住年轻消费群体需求来创新产品形态与结构,在提供高品质住宿服务的同时,继续拓展主题餐饮业务、开发会议服务、提供文化体验空间、设计city

walk旅游线路等。例如,杭州西湖国宾馆在餐饮方面既保留了传统杭帮菜,又创新融合菜,结合现代健康理念,适应多元口味。北京饭店则可以利用其独特地理优势,为顾客规划5公里出游圈,方便游览故宫、天安门等景点,增强消费者参与度。

二是可以打造自有品牌ip,讲好独特的、专属的品牌故事。国宾馆在挖掘自身历史脉络、文化底蕴基础上,设计自己的ip形象、品牌调性等。比如围绕ip设计特色主题房间及主题餐饮,开发与ip文化相关的衍生产品,如休闲游览线路、文创产品等。充分发挥“酒店ip+”作用,结合年轻人感兴趣的游戏、动漫、剧本杀等,与相关知名品牌或文化机构进行跨界合作。例如,广东迎宾馆推出了原创卡通ip“迎将军”,并将宾馆背景、文化拟人化、形象化,进而推出帆布袋、t恤等系列衍生产品。ip可以作为国宾馆的独特卖点,增强年轻消费者对该酒店品牌的忠诚度。

三是可以充分利用新媒体营销拓展市场。通过微信、抖音、小红书等社交媒体平台开展内容营销和互动活动,提升品牌的社交影响力。比如,发布文化故事,以及特色服务介绍,鼓励用户参与并分享入住或活动体验,增加品牌的曝光度,利用直播平台进行线上导览,定期更新优惠活动和房源信息,吸引更多客人。

运营管理智能化

加快发展新质生产力背景下,智能化赋能的高品质服务是满足当下年轻消费群体需求的重要方面。国宾馆要紧跟时代发展,积极引进智能化产品并逐步构建数字化管理体系。

一是在经典的优质服务基础上满足消费者日趋个性化、多样化的需求,智能化产品和服务可以赋能服务模式创新。如智能客房控制系统、智能康养设施与服务、智能会议设施与服务、生成式ai的智能咨询与投诉处理等。这些智能产品、数字化的数据分析平台和管理体系,可以系统地将顾客体验和管理提升有机结合。例如,杭州西湖国宾馆引入智能客房控制系统、会议设备等,让住宿体验更舒适,服务环节更流畅。苏州南园宾馆利用数字化工具对服务流程进行优化,创造了更加时尚、科技感十足的变革性体验。这些国宾馆在数字化方面的应用走在行业前列,致力于通过科技提升酒店的精细化运营和管理。

二是将数字技术融入文化体验,推动科技与文化融合。例如,杭州西湖国宾馆具有毗邻西湖的独特区位优势,蕴含深厚文化底蕴,可着力打造“西湖全景”的元宇宙产品。比如通过元宇宙技术打造国际高端会议接待场景,为消费者提供独特体验;也可以凭借独特的江南特色服务优势,为年轻消费者提供文化主题服务,比如在公共区域设置生成式ai的智能体或人形机器人,开展互动活动,让年轻消费者了解国宾馆独有的特色建筑、园林景观、历史轶事、接待故事等,赋予客人科技感十足的体验。

新时代背景下的国宾馆正面临着转型升级的重要机遇期。国宾馆在面对新消费群体与新消费需求时,更需要通过充分运用自身独特资源,在商业模式、产品、服务和管理等方面进行创新,在向经典致敬中实现华丽转身。

其实乔一凡还有一重身份,现任中国旅游报特约评论员;社会学名誉博士;兼任中国社会科学院旅游研究中心特约研究员,中央人民广播电台经济之声特约评论员,旅游卫视特约评论员。

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