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后来，沈崇养成了习惯，一天不写反倒觉得少了什么，想想都觉得犯贱。一直到他长大，自己一个人出外磨练厨艺，走遍大江南北，自己开坛授徒，才慢慢懂得了自家老爹的目的。世界上大多数的道理都是相通的，毛笔字与厨艺虽是殊途，但是却也有同归之处。学写字要先从学执笔开始，执笔重在一个执字，笼统来说是以手执笔，但又要细分肘、腕、指、肩四个部分。习大字须悬肘，习中字须悬腕，习小字可枕腕；五指齐力，虽力皆在笔管，但五指的运用又因笔势的不同而区分，“擫、压、钩、揭、抵、拒、导、送”，需要五指的灵活与配合，同时也需要指、腕、肘、肩的配合。要写得好，需要日久才能见真章。而中餐的刀工一项，总的来说也是如此，一把刀，两只手，指、腕、肘、肩的协调，还有日久的功夫。老爷子教徒弟也遵行了他老爹的套路，毛笔字是必修课，然后他也遇到了和他老爹相同的苦恼，儿子不懂事，净想着怎么才能逃了这门课，此后就是父子俩斗智斗勇，当然沈老爷子最终压制了自家儿子。而教沈念池则完全不费心，她打小就乖，爷爷让做什么就做什么，当然也不是盲从，不明白为什么就会问，老爷子显然对她少见地有耐心，不明白就讲，然后沈念池乖乖练。遇见韩愈一的时候，沈念池的毛笔字写得已经算是不错，起码执笔一项上完全标准，当然这也得益于她练刀工的功夫。韩愈一所要教的也只是在字体、结构上的问题，字字端正的楷书、灵活贯通的行书、方劲古拙的隶书、意态飘逸的魏碑、气势磅礴的狂草，韩愈一都倾囊相授。当然，韩愈一最擅长的是狂草，于其他也有涉猎，但是教沈念池也够了。沈念池态度好，学得认真，且十年如一日从未间断过一天。当然，她写的最好的是楷书，隶书、行书也是不错，但狂草就真跟她师父差了太多。韩愈一也不恼，人有优缺，在所难免，而且对于一个小姑娘来说，擅长狂草也不见得是件好事。他是天性不羁，甚至很长时间以此为傲，但是摔得也惨，所以徒弟性子端正谦和，才是正途。韩愈一就坐在旁边，看着小姑娘一笔一笔，她边写他边纠正，从天还大亮写到了暮色沉沉，他也不催，由着沈念池慢慢写完。沈念池收笔已经是晚上八点多了，毛笔放入笔洗，准备收拾。“行了，丫头，放着吧，我弄就行了。天晚了，赶紧回家。”虽然宣城的治安不错，且晚上人也不少，但是毕竟是个女孩子，总是让人不放心的。沈念池知道师父的好意，也乖乖听话，跟韩愈一告别。“这几天不用过来了，把我今天说的问题改改。”沈念池已经做得很好，不需要每天都来报到，再说，韩愈一也知道，这丫头完全不用他监督。沈念池回到家，馆子里已经没几个客人了，师侄小川正在柜台坐着，有点昏昏欲睡，看见自家师姑进来，赶紧打起精神：“小师姑，回来了。”沈念池当没看到他偷懒，点点头，进去柜台算账。送走了最后一位客人，几个人收拾好关门。封白早就被老爷子赶回家去了，他媳妇刚生完孩子，需要人照顾，小川留下来住在前院。老早之前老爷子就说过，他们只要不累，晚上就各回各家，但当时封白就是不同意。他们走了，家里就剩一老一小，实在让人放心不下。封白刚出来那阵子，一直都是他住在前院的，也不用旁人，再说旁人他也不放心。后来他娶妻，老爷子就不答应了，封白也没法子，只能跟师兄和师侄们商议，一人一天轮值，老爷子只得答应，今天正好轮到小川。沈念池回到后院，先去跟老爷子道了声晚安，然后回房收拾干净，打开电脑，登录企鹅。刚一上线，就一阵提示音，好不容易消停了，沈念池才打开看。班级群里已经有两百多条消息，剔除闲得无聊的，有用的实在不多，基本上就是一个意思：终于不用再过汉堡+薯条+炸鸡炸鱼+可乐咖啡果汁的生活了，现在看到馒头都觉得是人间美味啊！！！沈念池知道大部队从美国回来了，想到胖嘟嘟的某个人，哎，估计明天就不得安静了。果然。沈念池天微微亮就起床准备早餐，香菇、虾仁切丁、西红柿切小块备用，热油锅下虾仁煸炒出虾油，下香菇丁炒香，再加西红柿煸炒出味，加入冷藏的骨头汤烧开，一大碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩，直接倒入煮沸的汤中，开两次锅，放入葱花，少许盐，海鲜面疙瘩汤就做好了。沈念池刚准备好，就听到院子外叽叽喳喳的声音：“念念，念念，念念。小川，我家念念呢？”小川以为是自家师父他们采购食材回来了，赶紧去开门，就见到了这位姑奶奶，顿时一阵头大。

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