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第24章 铁锅兔(第2页)

庄妤走近了,她的笑容更加灿烂:“叶宵姐,我哥让我给你们带了一些红薯和土豆过来。”

她说着就将背篓卸下,叶宵凑近了看到里面装着满满一背篓的红薯和土豆,有大有小,有些还带着泥,看起来像是新收获的。

“哎呀,哪里来的土豆呢?还带了这么多,太感谢了,这够吃挺久的,”叶宵感激地说,“快进来坐坐吧,我给你倒杯水。”

庄妤笑嘻嘻地说:“我们自己种的。”她紧跟着叶宵进了屋。两人坐在屋内窗前的木桌旁,叶宵为庄妤倒了一杯热腾腾的茶水,水汽缭绕,带着一股淡淡的茉莉花香。

“哇,是茉莉花茶!”庄妤轻轻吹散茶水表面的热气,尝了一口,惊喜地说,“还有蜂蜜?”

“对,加了点蜂蜜,这是沈梨在后山掏的蜜,为了这口蜜,她可没少受蜜蜂的‘款待’。”叶宵笑着打趣道。

这包茶叶包装简陋,自然算不上什么好茶,何况又放置了这么多年,味道其实很一般。只是末世之后,庄妤就再也没有品尝过茶的滋味,更不用说是加了蜜的。甜丝丝的液体中和了茶的微苦,茉莉的清香在舌尖上绽放,让她不自觉地一口接一口,直到杯底。

“真好喝,已经很久没有尝到这样的味道了。”庄妤感慨地说,她的眸子亮晶晶的,似乎是想起了什么让人怀念的往事。

“说起来,这包茶叶还是在你们现在住的村子里找到的。”叶宵看她有一些伤感,但是也不知如何安慰她。

庄妤的眼睛睁得更大了,她没想到自己与这杯茶之间竟有着这样的缘分,“真是不可思议,世界这么大,我们却以这种方式相连。”

正当气氛有一点伤感的时候,沈梨回来了,她的手里还拎着两只野兔,还有一大把的野蒜。是了,秋天是野蒜成熟的时候,这个时候的蒜比夏天的时候味道更浓郁。

沈梨看到庄妤也有些惊讶,庄妤忙解释说自己是来送土豆和红薯的,沈梨这才看到厨房的地上放着满满一篓子红薯和土豆。

“嚯,这么多?!”沈梨惊讶道。

“因为从聚集区逃出来的时候已经是秋天了,带出来的玉米和小麦种子已经来不及种了,只有土豆和红薯种植期短,又不挑时间,夏秋都有收获,所以我们就种了很多,平时都当主食吃。”庄妤浅浅笑着说道,“上次多谢你们的款待了。”

听到还有玉米和小麦的种子,沈梨和叶宵的眼睛同时亮了起来。叶宵的内心已经开始盘算,思索着下次如何开口去跟庄然换一些种子,尤其是叶宵心心念念的玉米种子,这东西高产又好种,叶宵一直想弄点玉米种子,没想到庄然他们竟然有。

沈梨倒是顾不上种子的事情,她回想起之前与庄然的互动,此刻面对庄妤的客套倒是显得有些不好意思:“那倒是没什么。你哥的伤还好吧?”

“还好,没有发炎的迹象,只能愈合了。哥哥说休息十天半个月的就没事了,他让我告诉你,等第一场初雪的晌午在村口见面,到时候一起去聚集区。”

在没有手机的时代,人与人之间的通讯变得格外困难,沈梨不禁又一次怀念起末世前的便捷生活。她知道,按现在的情况来看,科学技术的恢复似乎遥遥无期。

幸运的是,沈梨今天猎到了兔子,她和叶宵热情地邀请庄妤留下共进午餐。庄妤客气了一下,但最终还是决定恭敬不如从命。

叶宵将两只兔子仔细地处理干净,剥皮去内脏后,将兔肉洗净,准备制作一道香气四溢的铁锅兔。她将兔肉切成均匀的块状,并将带油脂的部分单独分离出来备用。同时,辣椒、野蒜、蘑菇和土豆也一一准备就绪。

在铁锅中加热油脂,待其融化并开始冒烟时,叶宵便将兔肉轻轻滑入锅中。只听一声清脆的"嗞啦",兔肉与热油的初次接触,仿佛一场热烈的舞蹈,油花四溅,香气四溢。随着温度的升高,兔肉的颜色从鲜嫩的粉红逐渐转变为诱人的金黄,表皮微微焦脆,散发出令人垂涎的香气。

叶宵熟练地加入切好的野蒜和辣椒,翻炒间,再加入泡发好的蘑菇和切好的土豆,食材的鲜美与兔肉的香气相互交融,激发出层次丰富的香气。她轻轻地翻动着兔肉,确保每一面都均匀受热,同时也充分吸收了调料的精华。

拿起保温壶,叶宵适时地向锅中添入了一些开水,铁锅中的温度稍微降低,但很快又在柴火的加热下重新沸腾起来。在不断的翻煮中,兔肉渐渐变得酥软,肉质鲜嫩多汁,汤汁浓郁醇厚。当锅盖再次被掀开时,一股浓郁的香气扑鼻而来,那是兔肉的鲜美、辣椒的刺激、菌类的清新和土豆的甜软交织在一起的美妙味道。

叶宵将这道色香味俱佳的铁锅兔盛入一个深口海碗中,端上了炕桌。沈梨和庄妤也被这香气吸引过来,三人围坐在炕桌旁,那碗里的铁锅兔色泽金黄,汤汁浓郁,热气腾腾,看着就非常的美味。庄妤尝了一口,眼睛立刻亮了起来,内心不禁赞叹叶宵的厨艺了得,她总是能用有限的食材和配料做出丰富的餐食。而自己呢,末世之前对做饭就是一窍不通,更别提现在缺油少盐的情况了。

“怎么样?淡不淡?今天没有煮饭,所以没有放很多的盐。”叶宵询问庄妤。

“不咸,而且我一直口味清淡,觉得很好。”

“那你多吃一点。”叶宵用勺子给庄妤的碗里舀了一大勺兔肉。

三个人围坐在餐桌旁,边吃边聊,女孩子之间总是有说不完的话,午餐就这样在轻松愉快的氛围中进行,暂时忘却了外面的世界和所有的烦恼。

时间在不知不觉中流逝,外面的阳光开始西斜,三人的谈话从生活琐事到对未来的打算,无所不包。最终,庄妤意识到天色已晚,便起身告辞:“今天又是麻烦你们的一天,我该回去了,哥哥和沫沫还等着我呢!太晚了他们会担心的。”

沈梨和叶宵想要给她打包一些兔肉带回去,这次庄妤非常坚定地拒绝了。于是沈梨将她送到门口,三人在落日的余晖中挥手告别。

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