淡黄色的炒蛋夹杂着红色的番茄酱,金红交织着,画面特别好看。
赵顾深耳边传来小陌的惊叹声,眼看着叶绯坐回去了。
没有要管他的意思,已经拿着刀子去切她自己的包蛋。
“咳!”赵顾深干咳一声,提醒叶绯自己的存在。
叶绯转头看他,就听赵顾深说:“你不给我切一下?”
“你没吃过啊?”叶绯觉得不应该啊。
流心蛋包饭虽然不是什么很高大上的料理,但也是最近流行起来的网红美食。
长平旗下那么多不同档次的餐厅,总有几家是能用得到的吧?
赵顾深当然吃过。
这款网红流心蛋包饭刚刚兴起的时候,长平旗下的几家餐厅也都推出了。
而且,几位主厨都根据自己餐厅的主打特色,对味道进行了一些创新。
赵顾深当然品尝过。
只不过,都不用他自己动手切。
全都由主厨服务的。
当然,这不代表他不会。
只是,怎么能被叶绯区别对待?
叶绯帮小陌切开,却不帮他切开?
显得在叶绯心里,他的地位还没有小陌高。
于是,赵顾深就昧着良心点头:“没吃过。”
叶绯将信将疑,还是帮赵顾深切开了。
最后才来切自己的。
赵顾深挖了一勺。
从包蛋到炒饭一起送入口中。
因为中间的炒蛋未熟透,所以特别的滑嫩,有种入口即化的感觉。
第301章他是你爸爸
叶绯对火候的把握很好,虽然未熟透,却又没有生味儿。
软嫩中还带着些奶香味儿。
与鸡蛋的嫩滑口感反差极大地,就是颗颗分明的炒饭,米粒弹牙,还带着番茄的酸甜味道。
这样截然不同的两种口感混合在一起,明明是完全不同的口感,却又在口中仿佛交融了一样。
最后,赵顾深又喝了一口味增汤,将最后一点儿炒饭送入腹中。
“这鸡蛋里,你加了牛奶?”赵顾深问道。
“加了一点点淡奶油。”叶绯用手指比划了一下,是真的不多,“加的太多,会有奶腥味儿,反而腻,所以我只加了一点儿,提提香。”
“淡奶油要比牛奶的质地浓稠一些,能让蛋液更浓稠,底部更好凝固,而中间不需要太凝固的部分,正是因为浓稠,不那么容易熟透。”叶绯解释。
叶绯特意给小陌的分量减少了一些,对他来说正好。
小陌吃完,肚子已经饱了,可还是眼馋。
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