我问王叔海蛰目前都销往哪里?
王叔说海蜇捕上来后需要腌制,这个过程一般需要十天八天。
腌制好的海蜇一般都是装箱发往全国各地,有专门收蜇皮和蜇头的小贩。
我问他干这个挣钱吗?
王叔看了我一眼,说:“肯定挣钱啊!我们村里就有几十条船专门干这个的,其余时间船都在码头停着。”
他接着说:“从7月到9月,一年只干三个月。”
“利润如何?”我问他。
“三个月差不多净利150多万吧!就是人比较累一些,小工的工资也比较高。岸上还要单独雇人加工,活比较多,还要有一块大场地。”
我挠了挠头说:“照你这么一说确实挺麻烦,这海蜇挣钱不容易啊!那鲜的没有人要吗?”
王叔摇摇头说:“鲜的绵蛰有人收,但是量很少。沙蛰没听说过有人收鲜的,量太大了,没有人吃得下。本身都是水,又不值钱。”
“想卖鲜货就不要考虑了,只能卖成品。”
我又问王叔他们家那些捕海蜇的船有多大,是人工捕捞吗?
王叔说他们家的船也有很多30米左右的木壳和钢壳。
这么大的船想要捞满必须上吊杆与绞磨机,而且网是特制的钉网。
这一套设备下来也不便宜,至少要投个十几万。
我问王叔:“那咱船上这个起锚机不行吗?”
王叔点头说当然可以用啊,这条船本身就是钉网船。
我说那不是省钱了。
王叔似是听出了我的意思,便开口问道:“海生,难不成你想休渔期出去捕捞海蜇?”
我朝他点头说有这个想法。
但具体的事还要考虑一下,如果觉得合适可行的话,我想买了大船以后直接改造一下,用两条大船去捕捞海蜇。
这样就可以将休渔期的这段时间完美的利用起来。
当然了这段时间的工资我会单独给你们结算,属于余外的工资。
现在我觉得最大的难处不在海上。
就像你说的加工处理这一块需要一个很大的场地。
我想最好是那种废弃的加工厂,这样也可以避免下雨天带来的影响。
王叔点点头说:“是的,找这么个地方不容易啊,而且还需要建很多的大池子,新鲜的海蜇需要在里面腌制。”
我“嗯”了一声,说:
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