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第109章 一个星期内不重样(第2页)

很快,便有一对父女在他们的招呼下走了进来。

父亲四十出头的样子,保养的不错,是一个老帅哥。

女儿二十岁左右,长的也十分漂亮。

招呼他们坐下以后,张寒韵便拿着菜单过来了。

父亲把菜单推到了女儿的面前,让她先选。

女儿看了一下,然后点了一份香辣虾。

【不好意思!要提前跟你们说一下!这个虾有点辣哦!】张寒韵好心提醒道。

她也知道外国人不是很能吃辣。

没想到女孩听后却笑了起来。

【没事!我还是比较喜欢吃辣的!】

一旁,她爸爸则摇了摇头。

【辣的我可接受不了!算了!菲亚娜你先点吧,等你点好以后我再点!】

女儿菲亚娜点了点头,其实她也没什么想吃的了,一个虾便足够了,很快便把菜单交给了自己的父亲。

父亲雷蒙则点了两个菜,一个胡萝卜炒鸡胸肉,还有一个冬瓜排骨汤,还要了两杯玉米汁。

点好之后便把菜单还给了张寒韵。

......

【江老板!有人点了玉米汁!】

张寒韵喊了一声,江明这才想起来,自己好像还没做玉米汁呢。

【来了!来了!我这就开始做!】江明回了一句。

然后赶紧把做玉米汁的食材找出来。

首先,准备玉米粒100克!小米30克!大米30克!牛奶200毫升、冰糖若干。

把这些食材准备好,清洗干净以后,全部倒入破壁机。

之后加清水600毫升。

开豆浆模式20分钟。

打好后再加入牛奶、冰糖......

转果汁模式搅拌一下即可。

在豆浆机噼里啪啦的开始工作的时候,江明也没有闲着。

开始做香辣虾。

大虾刚才已经去掉虾须虾线,并且清洗干净了。

此时直接水开下锅,加一点料酒把大虾煮一下。

这样既可以去除腥味,而且等下炸的时候还不会弄脏油。

虾煮好之后捞出,控干水分。

这时候锅中倒油,油的份量根据所炸的虾的份量来定。

油温六成热,放入焯过水的大虾。

大虾一进入锅中,整个油锅便开始翻涌起来。

这时候开大火,高温炸,炸出来的大虾皮脆肉紧实。

炸至表皮酥脆以后,把之前切好的香芹、洋葱放进去吸油。

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