前者能够事先准备,也是她目前要进行的,后者要靠临场表现,同样都是重视美感和技术的项目。
结婚蛋糕的蛋糕体使用欧式磅蛋糕,属于重奶油类,在一般室温可以保存两周,若是冷冻,则可以放两个月。
磅蛋糕预计最后两周再做,她先弄装饰部分。
她的作品亮点在于三层蛋糕周边围绕盘旋飞舞的蝴蝶群,营造峡谷的优美意象,因此会有糖制的螺旋柱,再黏上一只只糖片蝴蝶。
从3D立体图,预计最后完成体积是一百三十公分高、长宽尺寸各九十公分。
黏上蝴蝶的螺旋柱会因为上百只蝴蝶的重量变得易碎,因此届时不宜移动。
她每当做好一些进度,就必须放进干燥箱保持硬度,加工时再挪出来。光是这样,蝴蝶跟柱体都会小幅度摇晃,更何况来回携带。
家里设备齐全,但是她还要接受指导。
按过往经验,越接近比赛,她留在店里赶作品的时间会越长。
到时候她苦笑,还真不知该如何向毛梓砚交代。
她拍拍双颊,吆喝一声,开始揉面团。
纵然他可能生气,她也会虚心接受,视为甜蜜的负担。
***
深夜,毛梓砚再次失眠。
他替熟睡的梁琦恩盖上棉被,侧躺看她一阵,对柔嫩眼皮底下的两道黑眼圈蹙眉。
她将烤蛋糕看得那么重,几乎摆在生涯第一位,热情、挑战更高水准的毅力源源不断,他看在眼中,既钦佩又吃味。
他对她的独占欲、嫉妒心不断叫嚣,宛如一只恶魔附在耳边煽动蛊惑。
杏仁的话:
最近变成熬夜人了,呜呜呜,要把作息调回来
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p.s.连载版和出书版会有一点点不同,连载版如果出现错字大概是正常的(晕)。
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