郑小姐还在睡着时,张嫂就动身了。她挽着一个髻,脂粉不施,身上也穿着最普通的衣服,可却美得不可方物。张嫂没有什么表情,笑也只是微微的,她似乎有种不以物喜不以己悲的气质。家人们知道她年轻轻没了男人,大约是一时的心死。也都在奢望,不知自己能不能是盘活她心思的那一个呢?因此分外殷勤,忙前跑后地帮着张嫂开路。不到一个小时,东西就买齐,回到家里,郑小姐还没醒呢。
中午,一桌颜色漂亮、摆盘别致,浓淡配合,教人食指大动的菜摆了一桌。郑先生和郑太太尝过后,说:张嫂,若不是怕你受委屈,真想叫你兼着大厨算了!
郑小姐举起勺子,叫道:我爱吃!我爱吃!
张嫂只是淡淡地笑:若不是因为时令关系,有些食材买不到,其实还有些别的菜品。
郑先生道:已是完备了!
张嫂这样的,真是窈窕淑女!郑小姐又说。
郑太太嗔怪道:小孩子家,胡说什么!
宴请那天,因张嫂在厨房忙着,郑小姐则一个人玩着,她看见父亲迎着客人进门,好奇地打量着。
歆歆,来。郑先生挥手喊她过去,介绍道,这是小女郑歆,今年七岁了。又朝郑小姐说,这两位是韩先生韩太太,这一位是李先生,这一位是李先生的朋友郑先生停下来,那边说:我是李先生的朋友,我姓张。
幸会。张先生。
李先生说:张先生是我留洋时期的好友,本以为他尚在国外,谁知他竟回来了,我们也是几经波折,才重新碰见的。
郑小姐说:张先生,你怎么拄拐杖?
郑先生喝道:好没规矩!
不碍事的,郑先生,本来至此叨扰已经很过意不去。
李先生怕好友难堪,说:他之前出了点事,腿落了伤,像这样寒天,不拄拐不能行走。
郑先生也道:几位,外头冷。我们往里面喝茶叙话。午间我预备薄酒小菜,倒不知合不合各位的口味。
一行人往里去。郑小姐听他们说话文绉绉的甚无趣,自跑走了。
午饭传菜,一桌漂亮的菜肴。韩太太是个直爽人,直说:这样漂亮的菜,我怎么舍得动筷子!
那么不急着动筷,郑太太道,先喝一盅燕窝羹吧。
家人往每个人客跟前放上燕窝羹,韩太太喝了一口说:鲜得我眉毛都要掉了!这怎么吊的鲜味?
若是各位不嫌弃,饭后,我们可以叫厨子来讲讲。郑先生道。
张嫂不来吃吗?郑小姐说。
郑歆。郑先生叫了一声。那郑小姐也知场面不对,自不再多说了,只是低头吃着张嫂做的菜。
郑先生因是第一次见李先生的朋友张先生,也不知他口味偏好,自然多多照顾着,便问:张先生,怎么,可合口味么?
张先生正对着燕窝发呆,听见郑先生问话,立即回神道:自然,自然。十分美味。
你怎么发呆呢?李先生问。
哦,我只是觉得这道羹似乎尝过的。恐怕是我的错觉吧。张先生说。
桌上最引人注目的恐怕就是中间那盘油亮殷红的酱方了,肥瘦相宜,夹一块,肥肉颤颤,入口即化,吃得一桌人只是无暇言语。
张先生,怎么又不吃呢?
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