苦麦菜用水焯过后切成丁,放盐腌一会后挤去水分,然后用何大娘给的小麦磨成粉,用水搅活成浆再把苦麦菜放入搅和均匀。
热锅下油,把香葱放油锅里煸出香味后再把苦麦菜糊糊放锅里煎。
少会,五个巴掌大的苦麦菜煎饼就飘出酥脆的香味。
在堂屋整理猎具的谢询闻到香味,用力的吸了吸鼻子,肚子顿时咕咚咕咚地叫了起来。
他拿起猎具走到堂屋门口,想着边干活边看她做菜。
伸长脖子偷看乔西的那一刻,他突然意识到自己此举有些幼稚。
正在忙碌的乔琪,哪会注意到身后有双眼睛在盯着她。她把煎好的苦麦菜饼放竹碟上。又切了三分之一的五花肉。
五花肉肥瘦间隔颜色极好,看着如此好的食材乔西心里很高兴,这大概就是每个厨师都想要的。
若在前世,想要这么好的食材只能到乡去买。
谢询看着乔西把焯好水的五花肉切成厚薄适中的肉片,倒入少许酱油和小麦粉抓均匀,放一旁腌制时她把剩下半只白菜用菜刀背敲打后切成段。
她动作麻利熟练,像是干过成千上万次一样。
但是细看她的手,完全不像会干活的人。
“谢大哥,你能吃辣不?”乔西突然回头,朝堂屋这边喊道。
谢询生怕她发现自己偷看,忙把脑袋缩了回去。
他平日是不吃辣的,但想起在仇府闻到的那股辣香味儿,下意识地咽了咽喉咙。
“能。”他回答道。
“好嘞。”既然能吃辣,乔西在煸得金黄色五花肉里放了两颗从仇府带回来的干辣椒。
“谢大哥快别干了,洗手准备吃饭了。”乔西闻到回锅肉香味,哈啦子都要流出来。
谢询早就肚子饿了,他把猎具一收,到水井打了一盆水洗手洗脸,回到堂屋见桌上已经摆了三个菜和一竹蝶的煎饼。
乔西端了两碗饭和两双筷子进来,见他盯着桌上的饭菜发呆,笑道:“谢大哥这些天在外头没有吃好睡好吧,我看你都瘦了一圈了。”
谢询接过碗坐在她对面,没回话。
他不是不想搭理她,而是这路他心里装着事,还是关于她的事。
乔西见他搭理自己,本想趁机跟他聊聊关于喜翠的事,这会哪还敢出声。
谢询向来就少言,加上肚子实在饿,乔西做的菜又下饭,他一连吃了三张饼和两大碗米饭。
乔西饭量少,她把谢询留给她的两张饼又夹了一张给他。
谢询抬眸看了她一眼。
“我饭量小,一张够了。”乔西笑着解释。
谢询继续埋头吃饭。
乔西伸筷子时发现谢询把肉都留给她了,他光吃素菜。
她垂下眼帘,心里有些感动。
这个男人真的挺好,家里穷是穷了点,但可以托付终身,也难怪喜翠看得这么紧,真怕她在这里继续住下去会对谢询有感情。
两人吃完饭,谢询主动收拾碗筷。
乔西向来讨厌洗碗,她开店那会做菜前后的工作都是由助厨来做,她就光做菜。
后来生意做大了,她连亲自下厨的机会也少了,请了几个老师傅当主厨,她就负责管理几个店铺。
在谢询洗碗时,乔西把买给他的衣服拿了出来,看准他把洗好的碗放在水井旁边水台上时,乔西拿着衣服走过去:“谢大哥,这是给你买的衣裳,你看看合适不?”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:土匪头子俏公主 我帝皇铠甲,在末世镇压百国诸神 假千金被赶出门,封少捡走掌心宠 开局点错属性,竟称霸了NBA? 提前登陆游戏世界,开局联姻女帝 青春的邂逅与守护 海贼之龙族孤独者 执子洪荒 重生之麻辣衰神长姐不好惹 少年铁血战神 挚欢 快穿:总是被病娇大佬要求负责 一吻定情:特工小姐的契约爱恋 什么?你怎么知道我有一只系统崽 霍格沃茨的福尔摩斯:梅林之后 安得猛士兮守四方 西游:我复活了洪荒大能 爆宠,绿茶美眉和隔壁禁欲师尊好上了 沐家家主 寒门天子