挤好牛奶,苏娥梨回到了房间,挨个清点了一遍东西,牛奶,鸡蛋,食用油,白砂糖,一样也不缺。
她把鸡蛋清分离到盆子里,开始用手动搅拌机顺着一个方向打,渐渐的,盆里就出现了好多泡沫。
苏川川在旁边端着牛奶,等苏娥梨说“开始倒”,他就认真地往里面倒牛奶。
“停!”
苏川川的小手很敏捷的就停住了,苏娥梨又冲旁边一点头,“加糖。”
拿着糖的苏暖暖,就立马把苏娥梨之前称量好分量的糖加了进去。
看着两个听话的小团子,苏娥梨心里忍不住就有点骄傲,都是她教的好,才有这么聪明又懂事的小团子啊!
自恋结束,苏娥梨又卖力地打起了盆里的东西,大概分别加入了四次牛奶,糖和油,不停地搅拌着。
打到差不多了,她用搅拌器挑起奶油,等奶油不会滴落,就算是做成了。
又白又蓬松绵密的奶油躺在盆里,苏娥梨看着就忍不住心生欢喜,原来她记得步骤还没有错,而且奶油也不难做嘛!
她挑起一指头,放进嘴里,好久都没有尝到过的奶油味道,让她差点流出眼泪来。
这味道,跟她之前在烘焙店里买到的一模一样!根本就没有哪里差别人什么!
看她高兴,两个小团子也在旁边高兴的跳啊跳,“姐姐,奶油做好了么,我们可以吃了么?”
“小吃货。”苏娥梨刮了一下他们的鼻子,“等着,这个只是配料,不能直接吃的。”
第098章这件事你放心
苏娥梨拿出从铁匠那里定做的抹刀,把奶油小心翼翼地抹了上去,由于是刚开始做,她只是简单的把蛋糕平着切成两份,奶油夹了进去,又在表层平平的抹了一层。
抹开以后,奶油的香甜味道全都散了出来,两个小团子在旁边眼睛都瞪大了,这个叫什么奶油的东西,未免也太香了吧!
把蛋糕切开,小团子一个人一份,苏娥梨笑眯眯地看着他俩,“吃吧,尝尝我的手艺怎么样。”
两个小团子啊呜一口咬下去,香甜浓滑的奶油立刻在舌尖上柔滑的绽放了开来,紧接着就是蛋糕的柔软绵密,口感既有层次,又好吃的不得了!
“你变小花猫了!”苏川川笑着指着自己的妹妹。
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