沈半夏在后面也瞧见了刚刚那一幕,纷纷走出来。
见老板正在柜台那边数钱,不禁问:“你这是干什么?”
“我现在就去前边的馆子里买些饭菜回来,麻烦几位帮我看着店门,我去去就回。”
老板拿好钱,就准备走。
霍思思喊住他,“慢着,不就是做个饭吗?我来做。”
“啊?姑娘你的好意我心领了,只是楼上那几位可是我们惹不起的主,他十分钟就要上饭菜,我这还是去饭馆里面买吧!”
:天赋(二更)
“十分钟足够了。你这来回跑一趟饭馆,时间也不够啊。行了,别墨迹了,你去把现有的食材都给我弄到厨房,我这就来做。”
霍思思胸有成竹,在别人眼中是那么困难的事,对于她来说,像是动动手指那么简单。
老板见此,也只好信她一回。
厨房里,霍思思已经围好了围裙,扫了一眼案板上的食材,目光落在了两根黄瓜和西红柿的身上。
她纤细的手指拿起一根黄瓜,另一只手举着刀,用刀的侧面将黄瓜给拍瘪。
“这是凉拌酸辣黄瓜,一刀拍下去要用足力,否则没有达到预期的效果,再拍一次会使得黄瓜变得没有脆感。”
说话间的功夫,她就把拍好的黄瓜给切好了,放在干净的碗碟里。
接着是调料。
她走到大锅前,刚刚她弄黄瓜的时候,就吩咐老板把锅给洗得干干净净了。
“去生火,要小火。”
尽管自己会做饭,但是她不喜欢生火,因为容易把脸上弄脏,衣服有时候也被熏得满是柴火味。
国字脸老板不敢懈怠,挺着大肚子就坐在角落里生火。
霍思思一丝不苟地盯着大锅,等到锅被烧红了,才放了油。
这年代没有食用油的说法,大多用的都是猪油和菜籽油,这凉拌菜放猪油会影响口感,她选择放菜籽油。
放了油,她又趁热把油烧热的功夫,抓了两把小红椒切碎,放进了锅里。
翻炒了几下。
不一会儿,锅里的油就飘出了一阵香辣味。
闻得众人更饿了。
沈半夏始终站在一旁,双手环胸,默默地注视着拿忙碌间的姑娘。
因为她知道,霍思思很会做饭,这也是她的天赋。
上辈子,她就是有名的美食家。
油煎好了,霍思思将其淋在了盛满了黄瓜的碗碟中,再放醋,放酱油,最后撒上盐,用筷子搅拌均匀,一盘色香味俱全的凉拌酸辣黄瓜就完成了!
做完这一系列的,居然才花了三分钟。
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