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第141章

五月底，南陵府的降水量比前两个月大减，这是个收获的季节，种植了马铃薯的农户，一家人扛着锄头在地里抛，连邻居或亲朋好友都被唤了过去，而没有种植的，则站在田埂上看热闹。

“你们几个小心点啊，”下手之前，一家之主提醒他们。

“诶！”

“诶，不用锄头，拔就可以了。”已经有人迫不及待动手一拔。拔出来的一大串惊呆了众人，那个头大的扑通往下掉。

“九个!比我家种的番薯都要多!”有人点了一下个数大喊大叫。

这一天，有几十户农户正在经历着同样的事。

家家户户种植的面积不大，又有旁人的帮忙，不过一日便全收回来了。

收回来的粮食，交一部分给官府，剩下的也堆满了一整间屋子，吃个半年都没问题。

不过想到他们知府大人说的，发芽的不能吃，他们又提了一些去亲戚家，以往提着肉去亲家还没让他们这么骄傲过。有的则直接担到街上去卖，小半个时辰就被抢光了，看着入手的银钱，他们感叹:也不枉他们精心照料，甚至连夜里都守在田埂边不敢睡。

如此高产的粮食，只一夜，整个南陵府都为此喧闹起来，之前因着不信任官府而没有讨种子回来种的，只能高价从这些种植了的农户手中买。

农户还特意宣扬了一下，优先卖给南陵府当地人，这是他们知府大人说的，顿时，赵言在他们心中的好感又蹭蹭往上涨。

至于怎样保存，民众的智慧是无穷的，赵言只教了他们掺和着水沥成了粉晒干，细粉可以长期保存，他们下一步就直接就粉做成粉条，下锅煮的时候放些肉和青菜，吃起来又香又滑又嫩。

街道有了一家卖粉条的，紧跟着有了第二家，全看谁的手艺好，紧跟着酒楼也上了这个菜色，有酸粉条，肉拌粉条……

府中的厨娘也学着用粉条做了新菜色，两个小家伙都爱吃。

马铃薯产量高，还能做成各类食物，口感不知比粗粮好多少倍，且饱腹。它在很长一段时间内成了南陵府最受欢迎的作物。

下一波种植，最早也要在十一月份，来年二三月份可收，不比北方一年两季，南陵府作物生长周期长。

不过屯起来的也可以吃半年之久，种植了的则堆了一屋子，没种植的，只能从农户手中买，很公平的一件事。

见他们自己就安排好了，赵言也就不操心了，他此时正忙着给康康启蒙。

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