“天气渐暖,宁弟怎么让人把碳炉子端来了,还放在桌上!”
“现在才是今日晚饭的主题,火锅!”
“火锅?”这句话大家倒是异口同声,连调调都一样。
“是的!”
莫宁让人将清汤红汤加好之后,继续道,“白汤是我用菌菇煲的骨头汤,红汤是我自己秘制的麻辣汤。”
“待汤滚了,我们就可以将自己想吃的菜放进去煮,煮熟了以后就可以捞了吃!”
“吃的时候我们可以蘸酱料,酱料可以自己拿蝶调配,若是大家怕自己调的味道很奇怪,我已经事先为大家调了三种。”
“芝麻酱,香辣酱以及酸辣酱,想吃什么样的,便直接自取。”
“这个倒是有趣!”七哥是最先附和他的人。
只见七哥走到调料台,几乎把每个调料闻了尝了个遍,这才放弃自个儿调酱汁的打算。
“三种味道我都要尝尝!”
有人打了头阵,其他人也跟着拿酱汁。
小孩子倒是闹腾点,遇到这么新奇的事情,就想自己捣腾,什么五花八门的味道都被他们调了个遍,惹得大家哈哈大笑,最后还是惹来自个儿父亲一顿呵斥。
“小孩子这个年纪就是要淘气热闹些,别拒着他们!”
老爷子年纪大了,就喜欢热热闹闹,欢声笑语。
“祖父替你们做主,今日可以没规矩!”
虽然老爷子发话了,但孩子们也都收敛了些,拿了自个儿想吃的酱料,便坐回自己位置上,只是时不时探着头和旁边的人交流一下。
“麻辣卤鸭大家可以尝尝,若是夏日冰镇过,再配上酒,那才吃的爽快!阿修最是喜欢!”
“闹了半天,原来是小九喜欢的!”
莫宁被老爷子的话臊的脸红,也不接话,继续兢兢业业地介绍吃食。
“今日准备的配菜种类不算多,还请大家别介意。”
“时蔬我就不多介绍了,这个白色的丸子是鱼肉做的鲜嫩滑口,这个黑色的丸子是牛肉的,口感我不好说,总之很有趣,吃的时候务必要小心烫到嘴,建议放凉再吃。”
“鲜鱼片和牛肉片,放进锅里数十个数就可以捞起来吃了。”
“这个黑漆漆的一片片的叫牛肚,吃它的时候要数八个数就可以捞起来了。”
莫宁站起身,提起放在冰块上的茶壶,走向老爷子,“茶壶里的茶换成了我自制的奶茶,稍微冰镇过,喝起来就没那么烫了,吃火锅正适合。”
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