周舍眉头紧缩,但想着二少爷还是早些知道的好,也有个对策,于是便说道,
“我们正在经营的凉皮和凉面,现在外面也有卖的了,而且价钱比我们的还便宜,
而且城南、城北现在有好几家在做了,对我们的影响很大。”
钱多多了然,后世的凉皮和冷面满大街都是,这确实是个营生的手段。
什么凉皮、烤冷面、煎饼果子这种常见的小吃非常受欢迎,而且确实是个不起眼挣钱手段,
如果大家卖这个能挣些钱,没准能带动一些城南、城北的经济呢。
感觉自己有点异想天开了。
周舍看着钱多多陷入沉思状,脸上并没有不高兴,反而还有点开心,
他琢磨不准什么情况,也没敢吱声,只等着钱多多发话。
“无妨,让他们卖吧。只要我们保证我们自己的质量就可以。
这个吃食但凡细细研究的都会知道做法,而且我们放的佐料都是摆在明面上的,
细心人自己回家也能做,就是配料的酱稍难一些,我们只要保证酱料口味没泄露就行。”
钱多多满不在乎的说道。
周舍听到这里又是眉头一皱,然后说道:
“我尝过所有家出现的凉皮,发现有几家的味道与我们非常相似,我怀疑......”
这回该轮到钱多多眉头紧锁了,
“怎么回事,他们不是签了死契了吗?难道还想被在卖一次?”
周舍实在不想在今天这么高兴的日子跟二公子说这件事,
但是昨天王柏过来就要找二公子,知道事情有点严重,所以今天找到机会就说了。
“王柏怀疑是过来勤工俭学的学子,因为我们自己的人是万万不敢的。
但是对过来的学子也没有太多的设防。
王柏查到其中一位学子与其中一位商贩有些远房亲戚,但是因为没有抓到现形,也不好上您这里来说。
但是最近的生意确实影响很大,每种小吃外面都有了。”
如果是真心来她这里学习,她非常欢迎。
如果是自己有真本事,她非常敬佩。
但如果走歪门邪道,她就不能忍了。
钱多多思考一番后决定,将配料配方低价卖出去,同样的东西不同的人,也会做出不同的口味。她也不怕有竞争力。
“你告诉王柏,传出去,只需要一两银子,就能买到一种食物的配方及做法。但每种吃食,只交20人,人数一满,就开教。”
“这?”周舍为难道,
“那以后的生意怎么做?我们会更没有生意的。”
“无妨,有竞争也是好事。
即使有的人知道配方,他也会为了压缩成本,降低原材料的质量,吃出来的口感也会变差。
只要我们的东西好,不愁卖不出去。
学子那里不要惊动,找到证据再说。”
“是,那我先退下了。”
钱多多扶扶额头,
“去吧。”
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