“请问三位是要什么锅底?”穿着藏青色制服,带着小围裙,头上还扎着头巾的服务员恭敬的走过来,说道。
林青看着是个非常年轻的小伙子,肤色偏白,还有点腼腆,不时脸上还有点红润,看来是个新人。
“我要白汤锅底,看他们要什么”林青指着余杰他们说道。
“你们两位呢?”余杰说道“我要红汤。”
“那就鸳鸯锅底,可以吗?”小服务生一边拿出纸笔,一边抬头询问的说道。
“好”三人齐声说到。
“油碟在那边请三位自己去配一下”说完服务生收起纸笔就离开了,还用手指向了油碟配制区的方向。
“我先去了哦,你们赶紧去配吧”林青说完就朝配调料的方向而去。
余杰同沈茂也不该示弱,各自也去了调配区。
吃自助火锅的好处是饮料是不要钱的,特殊酒水是要钱的。
配料里面有些不知名的东西。林青选了葱、姜、蒜,香菜、蚝油、食用油还有盐、味精等。
一般林青吃火锅是不吃辣椒的。吃辣椒吃太多了,肚子会难受。少少吃点是可以的。
配好了油蝶之后,林青就坐在了位置上。
一会儿余杰同沈茂也回来了。
看着他们碗里红灿灿的朝天椒。心里的辣味就满了。
“你们也不怕被辣死,朝天椒那么辣”
“怎么会,越辣越香,你是不懂吃火锅必吃辣椒”
“我吃火锅不吃辣椒一样的过呀,我吃了辣椒反而不舒服”林青努努嘴做不屑状。
“那是个人口味不一样”说话间服务员端来一个超级大的不锈钢盆,中间用太极一样的不锈钢隔板隔开成两个半边位置,一边是红色的,一边是白色的。
里面漂浮着几块大葱、白萝卜、姜。
红汤因为红红的全是辣椒啥也看不见,只看见上面漂浮着有几片葱。
“你们喝什么呀自己去拿哦”林青则跑到跟前选自己喜欢吃的菜去了。
林青选了一些青菜,以及一些海鱼,还有一些虾,还有培根。把盘子端着回来。
只见两个大老爷们已经端了满满一托盘的菜往桌子旁边的专供顾客放置菜品的架子上放菜呢?
已经都把菜架放满了。
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