摆好桌子,倒是有路过几人闻到香味围着这看了一会。问了几句,却被他定的二十文钱吓退。
苏启忙回道:“这毕竟是肉啊,价格自然高些,我这还是独家秘方做的。”
接着用快速从陶锅中捞出一快卤好的五花肉,用打捞的大勺固定切了几刀薄薄的肉片。全程没有碰到手上。让人不由觉得干净。
不是苏启不想用手,而是他没有手套啊,他手又摸了座椅板凳的,黑不溜秋的怎能下手。
还好只是切着尝几块,没费多大力气。每块肉在卤之前都已经切差不多大小,约四两左右,大肠则是一小条。苏启都定价二十文钱。
“今儿个第一天,可以免费试吃,觉得不好吃可以不买。”接着便把切好的肉片放入油纸包中递了出去。
一听免费试吃,周围几个人耳朵立马竖起来。眼睛都看向油纸包上那薄薄的五花肉片,飘散出一股独特的肉香,让人控制不住分泌口水。
还是一个青年大汉忍不住先说道:“我来试试,不好吃我是不会买的。”
他也不擦手,直接就用手抓了一片肉放到嘴里。
周围众人顿时都看向他。
只见青年大汉双眼微微眯起,点了点头说道:“好吃,肥而不腻,适合下酒喝,给我来俩块!”
苏启连忙用油纸给他包好了俩快卤肉,接着收下了四十文钱。
听说这里免费试吃肉,周围聚集的人也多了起来。虽然有好些个试吃没买的,但是最后还是把卤肉都卖完了,只剩下大肠。
苏启拍了拍脑门,暗道自己怎么傻了。他接着便照猫画虎还是免费试吃,结果发现大家对大肠都不敢试吃。
苏启只能自己吃了一口对众人吹牛道:“在家自己也吃,都洗的很干净。我用十八种独家酱料秘方的烧出来的,好不好吃试了才知道啊!”
好些试吃了卤肉也没买的人听了,也去试吃。苏启倒是也没拦着不让。只是每人分了一小块也没有多的。
刚刚吃了卤肉没买的其中一人说道:“这大肠比肉还好吃,劲道,给我来一条。”
这次苏启倒是没有一整条肥肠直接打包,而是用刀剁成小段放入油纸中包好才递出去。
“王麻子,真的这么好吃吗?你这么小气的人也舍得买。”旁边刚来的一人问道。
“滚滚滚,你去试一下就知道了,这味道是真不错。”王麻子回味了一下心想:其实刚刚卤肉也好吃,是他没舍得买,但吃到大肠实在是忍不住了。
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