江舟都不得不佩服他们的才智来,一个关东煮能衍生出那么多的吃的来,许多都和穿越者记忆中的一些流行的吃的接近了。
时间匆匆走,因为预备着到夏天的时候要开烧烤店,江舟便提前收起了小麦。
这时候的人也是种小麦的,大多数时候都是磨成小麦小粉,做成各种包子馒头和面食,也有家境不富裕的人,用来煮粗麦饭,一听说江舟拿钱收小麦,不少人都蜂拥而至。
有什么能比啤酒配烧烤在夏天更快乐的呢?
没有。
江舟准备自己酿啤酒。
打碎了的小麦和烘焙过的一些谷物混合起来,放在热水中浸泡半个时辰,让它充分地吸足了水,再拿出来,过滤出澄清的麦汁,里头加蛇麻花煮沸,煮过一段时间以后再加一些芜荽籽和高良姜,等到完全煮沸,冷却以后加酵母,低温发酵七天左右就能得到啤酒了。
江舟只是模糊地知道配方,真正做起来的时候霍霍了好几斤的小麦才做成功。
要是让村里人知道,怕都要骂死他了。
自己酿的啤酒颜色要更偏黄一些,泡沫也比工业啤酒重一点,但是味道更加浓厚,也更好一些,是工业啤酒无法比拟的。
江舟没喝过工业啤酒,但是他从陆恒的记忆里感受到过,只能说,味道实在奇葩。
江舟更倾向于叫自己酿的这个叫做小麦酒。
江舟的小麦酒大批量囤在了冬天存着的冰窖里,留了一部分,先给温远行送了过去。
他这个岳父简直是无酒不欢,任何的酒他都能喝得下去,淡米酒,烧刀子,都是他的挚爱。
又给鲁项西和卢大郎,刘二郎他们送了一点。
卢大郎一尝就知道是好酒,且知道江舟准备用在新店上。
便同他道:“这几日店铺难找,像你说的那样的,要开阔的,在外头的,价钱都不低。”
江舟摇头:“这也是没办法的事儿,如今镇上都知道我要开新店,眼瞅着价格都涨上去了。”
卢大郎有些犹豫:“我这有一家备选,不知道可不可以。”
那一家没想着卖房子,准备出租,一年五两银子的价钱,虽然贵一些,但是铺面的位置很不错,满足江舟的要求——小,但是周围人流量不错。
正适合用来做烧烤店。
江舟一锤定音:“就它了!”
作者有话要说:最近写的感觉有点卡,懵懵的
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:枕上欢gl(非典型futa) 江侍郎督军手记【CP完结】 恐怖末世,开局我有万亿冥币陈木女诡 oppose (BL) 惊悚末世:开局拥有万亿冥币陈木女诡 脑洞h 春意烬 高手下山:我无敌你随意 穿成主角被拐的弟弟 陛下,国师大人今天心情不好+番外 孤怀了权臣的崽(穿书) 極樂株式會社&&(都會 NP 高H) 染瘾+番外 快穿之攻略与被攻略 开局拥有万亿冥币陈木女诡 诡异降临:开局拥有万亿冥币陈木女诡 听说师弟崩坏了[重生]+番外 正负桃心 【末世】三人床 (骨科高H) 我就是那穷书生+番外