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第148页(第2页)

“谢谢!”郁真对小橘猫笑笑。

小橘猫很客气地咧咧嘴:“喵。”

不用谢。

小橘猫昂着小脑袋转过身。

它身后,三只小毛团三双眼,紧紧盯着在郁真面前献殷勤的小橘猫。

小橘猫无视了三只小毛团。

它就说,它们这三个段位比不过它。

郁真将羊肉剁好,面也醒得差不多了。

【主播做水饺好费工夫啊!】

【肉剁了好久。如果换作是我,我的手都要酸了。】

【主播说过可以用搅拌机做肉馅。搅拌机搅碎东西还挺快的。这样一想,做水饺其实也不费什么功夫。】

【不知道茴香猪肉水饺和羊肉胡萝卜水饺,韭菜鸡蛋水饺,哪个更好吃呢?】

【我特别爱吃韭菜,韭菜水水的,还特别甜。】

郁真将醒好的面团拿了出来。

面团变得白白胖胖的,看起来十分可爱。

郁真伸出双手按揉着面团,她将面团揉成长条,用刀将长条形的面团切成了一个个小块。

【主播捏面团像是玩橡皮泥一样,看上去好好玩。】

【我一个想法,要是让我那喜欢玩橡皮泥的崽帮我捏面团……】

【楼上说的有道理,每天一个折磨孩子小技巧。】

郁真用手心搓了搓切下来的小块面团。

方形的面团,很快变成了浑圆的圆形。

郁真将圆形面团放在撒了面粉的菜板上,她用掌心轻轻一压,面团变成了一块圆形面饼。

“菜板上撒些面粉,面饼就不容易黏在菜板上。”

郁真接着拿出了一根擀面杖。

【主播手上拿着的这个……长得有点眼熟啊。】

【嘶……我屁股疼了。】

【小时候,我妈最喜欢拿这种玩意儿打我了。】

【这玩意儿用木头做的,却贼结实。我有犬类基因,但是用牙齿怎么咬也咬不坏。我妈一锤下来,打得我嗷嗷叫!】

【楼上,我也用牙咬过,那时候我正是换牙期,正好把我牙咯没了。】

郁真无奈地解释:“它叫擀面杖,它的其实是用来擀面的。”

郁真一手捏着面团的边缘,一手用擀面杖在面团上前后滚动。

很快,一块水饺皮便做好了。

“这就是一块饺子皮。”

饺子皮也就成年人的手心大小。

它看上去被郁真擀得薄,但是饺子皮本身还有一定的韧性,没有那么容易破。

前期的准备工作比较费时间,但是从郁真擀饺子皮开始,郁真的手速像是摁了二倍键。

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