云洛璃端出四个盘子,拿出提前切好的猪肠丝,和猪肝、猪心、猪肺片,片切的薄厚均匀。
“各位,这里有可以品尝的,大家可以先吃后买,有四种。”
她又拿出来一个小罐子,里面都是提前做好的竹签,示意大家用这个吃。
一说完就有人率先尝试,第一个试吃的是一个前面问话的年轻男子,他吃了第一口,眼睛瞪大。
“怎么样?味道咋样啊?”
年轻男子没回话,又去吃第二个盘子的,一入口就陷入震惊中。
“你这是好吃不好吃啊,急死人了。”另一个中年男人上前站在他身边,也开始了试吃,也是一样的表情,最后是十分惊喜。
正准备买一些,一个老妇人挤了进来,“免费的对吗?”
“是的,可以每种都试吃,每种只能试吃一片。”云洛璃似乎看出来这老妇人的企图,提出了试吃要求。
“就这点,还不够塞牙缝的,那我和我孙子一人两个人,四种,是不是有八片?免费的我就可以带走吧?”老妇人理所应当的说。
“只能在这试吃,我就说了不要弄试吃,你看看什么人都来了。”王老太气愤极的看着那个老妇人。
虽然被怼了,但是这老妇人并存着有便宜不占的道理,还是吃了后在一旁观望。
“这是什么食材做的啊,有肉香不像肉食。”那个年轻的男子提出了疑问。
“猪身上的。”王老太有些抵触这个问题。
“猪身上的,看着不像猪肉啊?”
“这是猪下水,但是经过处理加工后的,是可以食用的。”云洛璃解释出口。
一时间鸦雀无声,猪下水那是谁都不吃的东西,又腥又丑的,可这怎么也不像啊,刚刚还想试吃的人都歇了心思。
“什么?这么好吃的东西居然是猪下水?”前面试吃的年轻男子惊呼!
“对啊,完全不敢相信猪下水可以做出如此美味,多少一斤?”中年男人也不甘示弱的赞美。
问到价格,云家众人同时看向云洛璃。
“对,这是猪肠,这是猪心,这是猪肺,这是猪肝。一斤三十文钱,半斤起卖,也可以混合称。”
云洛璃介绍着几样卤味和售卖价格,这是她提前做了比较和考察,毕竟能买的都是有点生活水平的。
像村里人生猪肉都买不起,更别说这个了。
“比猪肉还贵?猪肉才十五文钱呢?”那老妇人惊叫出声。
她手一抖,刚拿到手里的一片猪肝掉在了地上。
她身边的孙子立刻眼疾手快地捡了起来,还在身上擦了擦。
“同样是肉,而且还做得这么美味,不比猪肉差,三十文一斤也同样是肉,还做熟了的,你去买绿肉也要二十五文呢。”
中年男子做了比较后十分爽朗地开口:“给我来两斤混合的各半斤,分一斤包一份。”
云成文称好重,小王氏麻溜的用荷叶包起来。
“好的大叔,一共六十文。”云洛璃算着账,告诉中年男人价格。
中年男人也不犹豫,直接拿了出来。
王老太负责收钱,拿到钱的时候她都有点恍惚。
感觉做梦一样,平时可是赚几文钱都难的。
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